Оглавление
Агафья Звонарева. Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно
Предисловие
Газовая духовка
Электрическая духовка
Правила пользования духовками
Первые блюда
Овощной суп
Суп луковый с сыром
Говяжий суп с мясным пудингом
Фасолевый суп
Грибной бульон с гренками
Похлебка по-суворовски
Суп сырный
Суп пельменный «Фантазия» в горшочке
Мясные блюда
Мясо, фаршированное грибами
Говядина в маринаде
Говядина тушеная
Рулетики из мяса с беконом
Мясо, запеченное в фольге
Мясные шарики с соусом
Мясной рулет с начинкой
Филе, приготовленное в духовке
Жульен в хлебе
Рулет из свинины
Рулька, запеченная в пиве
Пельмени запеченные
Пельмени в горшочках
Макароны с фаршем
Свинина в капустных листьях
Свинина с пшеничной кашей
Поросенок в духовке
Свинина с абрикосами
Свинина с сыром и майонезом
Свинина с луком, запеченная в тесте
Шницель свиной
Жаркое из баранины
Жареная баранина с яблоками и пестрым рисом
Жаркое из спинной части
Баклажаны, фаршированные мясом
Фасоль стручковая в горшочках
Мясной рулет с яблоками и сливами
Баранья задняя нога в вине
Плов по-селянски
Телятина, тушенная с черносливом
Пышная запеканка из зайца или кролика
Язык в чесночном соусе
Печень с тушеным рисом
Печень, тушенная с овощами
Биточки из сердца
Легкое в сметане
Блюда из птицы
Котлеты по-киевски
Котлеты из филе курицы
Галантин из курицы
Куриные голени, фаршированные грибами
Цыпленок в вине
Курица с виноградом и черносливом
Куриное филе с грибами
Суфле из курицы
Курица в банке
Курица на банке
Индейка в духовке
Гусь с капустными шариками
Гусь (утка) со сливами и огурцами
Гусь (утка)9 печенные с яблоками
Утка по-пекински
Дичь, жаренная целиком
Гусь с вишнями
Рыбные блюда
Рыба в сметане
Рыба в майонезе
Рыба с грибами и картофелем
Солянка рыбная
Рыба в молоке и яйцах
Рыба, запеченная по-одесски
Крученики рыбные
Семга в духовке целиком
Стейки семги в духовке
Стейки семги с розмарином в духовке
Форель в сливочном соусе
Маринованная форель в духовке
Форель в собственном соку
Форель в духовке целиком
Стерлядь в духовке
Судак с картофелем в фольге
Судак запеченный закусочный
Филе судака в белом вине
Судак в грибном соусе
Щука фаршированная
Треска с миндалем
Треска тушеная с лимоном
Треска, запеченная в майонезе, с салатом из зеленого лука
Палтус в горшочке
Карп, запеченный с шампиньонами
Скумбрия с помидорами
Карп под белыми грибами
Кальмары, фаршированные мясом
Рулетики с креветками
Жульен из креветок и мидий
Помидоры, фаршированные рыбой
Блюда о овощами, сырами, макаронами
Овощи, запеченные в фольге
Рагу
Желудок, фаршированный картофелем
Овощной кугл
Свекольный кугл
Фаршированные овощи
Овощи с чесноком
Картофель, запеченный со сметаной в горшочках
Запеченный перец
Фасоль в горшочке
Фасоль с помидорами
Пюре из баклажанов
Закуска из баклажанов
Кабачки по-деревенски
Картофель с сырной начинкой
Салат из запечённых овощей
Спаржа с сыром
Рис, запеченный с сыром
Брокколи с сыром
Плов с изюмом и черносливом
Макароны по-русски
Макаронник с творогом
Суфле с сыром
Омлет в духовке
Яйца в соусе из хрена, запеченные в раковинах
Свекла печеная
Печеная свекла с зеленью
Сладкий перец с помидорами
Фруктово-овощной гарнир
Каша манная с морковью
Блюда из грибов
Грибы жареные
Грибы, тушенные в сливках
Грибы с чесноком, запеченные в сыре
Грибы, запеченные в соусе
Соленые грибы, запеченные с картофелем
Грибы, запеченные с мясом и овощами
Грибы, запеченные с рисом и помидорами
Грибы, запеченные с капустой
Грибы с цветной капустой
Грибы, тушенные с помидорами
Солянка грибная из свежей капусты
Грибы, запеченные с яйцом
Грибы, запеченные с рисом
Жульен из грибов
Пудинг грибной с луком
Суфле из свежих грибов
Котлеты из свежих грибов
Грибные биточки
Белые грибы с луковой подливкой
Лисички со стручковым перцем
Сморчки в сметане
Помидоры, фаршированные грибами
Каша гречневая с грибами
Шампиньоны фаршированные с сыром
Пудинг картофельный с грибами
Горячие бутерброды с шампиньонами
Тартины с грибами и творогом
Запеканки
Запеканка из куриных потрохов
Запеканка картофельная с окороком
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Запеканка из грибов и картофеля
Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный в духовке
Запеканка из кабачков
Тыква, запеченная в сливках
Запеканка с вишней
Запеканка овощная с языком
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с абрикосами
Запеканка из грибов с капустой
Запеканка с шампиньонами
Пышная грибная запеканка
Запеканка картофельная с капустой
Запеканка овощная
Запеканка пшенная
Запеканка манная с фруктами
Пицца
Пицца классическая
Пицца с сыром
Пицца с салакой
Грибная пицца
Пицца с ветчиной и сыром
Пицца с лососем
Пицца с грибами и чесноком
Пицца с каперсами
Пицца с морепродуктами
Пицца ленивая
Пицца с зеленью
Пироги, блины
Пирог из ржаной муки со свининой
Многослойный пирог с рыбой ирисом
Пирог с рыбой и картофелем
Пирог с икрой
Блинница с печенью
Пирог с клюквой
Пирог на кефире с яблоками
Пирог с брусникой или черникой
Творожный пирог
Сырный пирог
Шоколадный пирог
Сметанные пирожки
Луковый пирог
Рождественский пирог
Блинчики с изюмом и курагой
Блины из овсяных хлопьев
Сырники в соусе
Чипсы сырные
Список литературы и использованных сайтов
