Читать книгу Лучшие десерты в микроволновке - Александр Дмитриевич Царьков - Страница 5

Ингредиенты:

Яйца – 1 штука.

Сахарная пудра – 250—270 грамм.

1) Отделите яичный белок от желтка.

2) Высыпаем сахарную пудру в миску, и добавляем яичный белок.

3) Взбиваем до образования густой массы.

4) На дно тарелки кладём пергамент.

5) Выкладываем безе небольшими порциями на пергамент.

6) Ставим в микроволновку на 1—2 минуты.

7) Следим, чтобы безе не подгорело.