Читать книгу Грибы. Справочник-определитель 300 видов - Александр Матанцев - Страница 11
БЕЛЫЕ ГРИБЫ, БОРОВИКИ, ДУБОВИКИ. Болетовые (Boletaceae)
№9. Боровик, или моховик красноватый (Boletus rubellus)
ОглавлениеШляпка 2—7 см в диаметре, сначала – полушаровидная, позже подушковидная и выпуклая. Отличительным свойством вида является войлочно-бархатистая шляпка алого, красно-малинового, красного цвета.
Ножка 3 – 8 см высотой, 7—15 мм толщиной. Ножка имеет желтовато-красный цвет с вертикальными темными полосками.
Мякоть желтоватая, плотная, на срезе синеет, с приятным грибным запахом.
Гименофор сначала желтого цвета, позже желто-оливкового. Споры оливково-коричневые.
Изменчивость: цвет шляпки со временем тускнеет от алого до коричнево-красноватого и коричневого цвета.
Похожие виды. Боровик красноватый по форме и цвету ножки похож на моховик пестрый (Boletus chrysenteron), который отличается коричнево-охристым цветом шляпки.
Места обитания: одиночно и группами в лиственных и смешанных лесах в траве и мху.
Сезон – с июня до сентября.
Съедобны, 2 и 3 категории.