Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Основные режимы
Дополнительные режимы
Хлеб и сдобные булки
Хлеб
Классический пшеничный хлеб
Классический ржаной хлеб
Классический отрубной хлеб
Сливочный хлеб из пшеничной муки
Столовый хлеб
Рисовый хлеб
Пшенный хлеб
Хлеб «Диетический»
Русский медовый хлеб
Ванильный хлеб
Хлеб «Серый»
Кукурузный хлеб
Английский хлеб
Хлеб «Фермерский»
Хлеб «Сельский»
Зерновой хлеб
Зерновой хлеб с перцем
Зерновой хлеб с солодом
Солодовый хлеб с патокой
Ржаной хлеб с тмином
Картофельный хлеб по-белорусски
Тыквенный хлеб по-казахски
Хлеб «Детский»
Горчичный хлеб по-мюнхенски
Ячменный хлеб
Сдобные булки
Сдобная булка на скорую руку
Булка «Апельсиновая»
Марципановая булка
Булка с кунжутом
Булка с изюмом и орехами
Булка с ванильной посыпкой
Булка с карамельной посыпкой
Булка «Яблочная»
Булка «Лимонная»
Булка с засахаренной вишней
Булка с курагой и изюмом
Французская королевская булка
Булка с сахарной глазурью
Пироги
Несладкие пироги
Пирог с капустой
Пирог с капустой и рыбой
Пирог с квашеной капустой и говяжьей тушенкой
Пирог с рисом и говяжьей печенью
Пирог с цветной капустой и яйцом
Пирог из слоеного теста с курицей и сыром
Пирог с говядиной
Кулебяка с мясом
Кулебяка с мясом и рисом
Кулебяка с капустой и белыми грибами
Кулебяка с рыбой и рисом
Курник со свининой
Курник с курицей, рисом и грибами
Курник с говядиной, фасолью и грибами
Курник с рыбой, рисом и квашеной капустой
Традиционные хачапури
Хачапури с сулугуни
Сладкие пироги
Фруктово-ягодный пирог с творогом
Клубничный пирог с творогом
Фруктовый пирог с грецкими орехами
Пирог с курагой
Пирог с черносливом и орехами
Традиционная шарлотка
Французская шарлотка
Пирог из слоеного теста с яблоками и клубникой
Песочный пирог с клубникой и мандаринами
Песочный пирог с черешней
Пирог со сливой и грецкими орехами
Пирог с вишней
Традиционная пахлава
Фисташковая пахлава
Кексы, бисквиты и пудинги
Кексы
Кекс с курагой
Шоколадный кекс с арахисом
Кекс с сухофруктами и цукатами
Творожный кекс с орехами и изюмом
Малиновый кекс
Шоколадный кекс с фисташками
Кекс «Стамбульский»
Кекс «Детский»
Дрожжевой кекс с миндальным кремом
Кекс «Самаркандский»
Медовый кекс с кремом
Кекс «Лакомка»
Бисквиты
Бисквит с клубничным джемом
Арахисовый бисквит с кремом
Мандариновый бисквит
Маковый бисквит с клубничным кремом
Черничный бисквит
Бисквит с помадкой
Пудинги
Традиционный английский пудинг
Пудинг с персиковым джемом
Пудинг с яблочным повидлом
Пудинг со сгущенным молоком
Мультиварка – незаменимый бытовой прибор и лучший помощник на кухне, особенно когда дома нет хлебопечки, а хочется побаловать себя и семью изделиями из теста, процесс выпечки которых постоянно необходимо контролировать. В духовке пирог может пригореть или осесть, а в мультиварке такого не случится. Изделие равномерно пропечется, останется пышным и ровным. Если вы готовите пирог с начинкой, то будьте уверены, что входящие в ее состав ингредиенты не потеряют при тепловой обработке полезные питательные вещества.
Прежде всего вам потребуется научиться управлять мультиваркой. Существует несколько десятков моделей этих приборов, которые отличаются наличием или отсутствием тех или иных режимов, их названиями.
.....
Открыть крышку и через 5 минут перевернуть изделие. Включить на 30 минут режим «Выпечка».
Готовый хлеб вынуть из чаши и охладить.
.....