Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты

Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты
Автор книги: id книги: 726377     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 166 руб.     (1,62$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Дата публикации, год издания: 2017 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-617-12-2518-3, 978-5-9910-3859-1 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

С этой книгой рецептов вы приготовите меньше, чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные порционные блюда для пикника или сытного перекуса в дорогу и на работу, десерты и закуски для праздника – и не станете беспокоиться о мытье громоздких форм, жаровен, поддонов и мисок! Вы найдете рецепты множества мини-запеканок, жюльенов и суфле, закусок в тарталетках из слоеного и песочного теста или пластинок бекона и ветчины с сезонными овощами или фаршем, маффинов и кексов с наполнителями из колбас, мяса или рыбы, сладкого перца, капусты и помидоров – всего, что найдется на вашей кухне. Для вдохновения – яркий рататуй, мини-яичница с ветчиной и ломтиками тостового хлеба и ленивые кексы-голубцы в капустных листьях! И, конечно, множество рецептов вкуснейших десертов – кексов, маффинов и суфле с фруктами, ягодами, ванилью и шапками нежнейшего крема!

Оглавление

Александра Черкашина. Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты

Тесто

Слоеное тесто

Песочное тесто

Дрожжевое тесто

Кремы

Шоколадный ганаш

Масляный крем

Крем из сливочного сыра

Крем из взбитых сливок

Закуска из ветчины и зеленого горошка

Маффины с кабачками

Кексы слоеные с курицей и грибами

Кексы с курицей и тимьяном

Кексы-розочки с грибами

Кексы с брокколи

Кексы с курицей и грибами под сыром

Маффины с брокколи

Тыквенные кексы

Кексы со шпинатом

Кексы с колбасой и сладким перцем

Кексы-голубцы

Гнездышки из спагетти

Кексы из бекона с яйцом

Маффины грибные

Маффины с рыбой и зеленым луком

Маффины для пикника

Кексы «Рататуй»

Маффины «Весенние цветы»

Маффины с куриным филе и фетой

Корзинки из лаваша с фаршем

Рисовые маффины с лососем и шпинатом

Слоеные корзинки с фаршем и зеленью

Мини-киш «Лорен» с лососем и зеленым горошком

Мини-пицца на слоеном тесте

Корзинки из песочного теста с авокадо

Закусочные маффины с рисом и сладким перцем

Мини-корн-доги

Маффины кукурузные с сыром и зеленью

Кукурузные маффины с грибами

Мясные маффины с перепелиными яйцами

Грибные маффины

Маффины с сыром и ветчиной

Картофельные мини-маффины с фаршем

Закусочные маффины с креветками и помидорами черри

Маффины с курицей и оливками

Маффины рыбные

Сырные маффины с помидором черри

Несладкий рулет со шпинатом и сыром

Мини-чизкейки

Кексы с клубникой

Груши в вине

Кексы с грушей

Немецкие мини-блинчики

Кексы с голубикой

Шоколадные кексы

Кексы банановые

Кексы творожные

Кексы «Французский тост»

Кексы с шоколадной крошкой

Маффины с карамелизированными яблоками

Розочки из слоеного теста с яблоками

Мандариновые маффины

Творожные глазированные маффины

Мини-пироги с вишней

Чизкейки с орехами

Шоколадные мини-пироги с орехами

Сладкие тыквенные маффины

Маффины из кокосовой муки с кокосовой шапочкой

Овсяные маффины на завтрак

Классический капкейк

Отрывок из книги

● Мука – 1 кг

● Масло сливочное или маргарин – 800 г

.....

● Мука – 300 г

● Масло сливочное или маргарин – 200 г

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты
Подняться наверх