Описание книги
Кофе – это больше, чем просто напиток. Это целая культура, богатая история и, как показывают современные исследования, потенциальный эликсир бодрости и здоровья.Внутри вы найдете:Подробный обзор различных сортов кофе, их вкусовых особенностей и регионов произрастания.Практические советы по выбору, хранению и обжарке кофейных зерен.Инструкции по приготовлению кофе различными способами.Обзор последних научных исследований о пользе и вреде кофе для здоровья.