Читать книгу Идеи 2007 года. Сравните с текущей ситуацией - Алексей Виноградов - Страница 17

Жасмин может вполне разыграть свою цветочную концепцию.

Можно открыть кафе (или ресторан или клуб) в стиле цветочной концепции.

Например, можно использовать название «Цветы».

Снаружи (вход, витрины, окна, стены) и внутри интерьер можно украсить цветами во всех видах и формах.

То есть живые срезанные цветы в виде букетов и отдельных цветов, живые цветы в виде растущих в горшках, картины отдельных цветов и букетов цветов (маслом, акварелью, пастелью), фотографии цветов и букетов цветов, картины и фотографии полей цветов, искусственные цветы из бумаги и из стекла и из пластмассы и кованные цветы из металла и цветы, вырезанные из камня и дерева, цветы вышитые на тканях, цветы, напечатанные фотопечатью на тканях. Засушенные цветы. Цветы – залитые в прозрачный материал типа пластика или стекла (плоские панели с композициями цветов или кубики прозрачной пластмассы или стекла с залитыми внутри раскрытыми бутонами цветов.

Изображения цветов на десертах (тортики, пироженные). Десерты типа варенья или джема или повидла из лепестков цветов типа лепестков роз или одуванчиков или цветков липы и т.п..

Музыкальное сопровождение может быть из репертуара самой Жасмин и музыкальных коллективов, в названии которых используется слово «цветы» или любые музыкальные композиции, в тексте которых есть слова о «цветах» – на самых любых языках разных народов мира лишь бы музыкальные композиции были приятными.

Фирменным подарком может быть брелок с цветком жасмина внутри. Брелок можно использовать в виде клубной карты – не как у всех использовать пластиковую карту, а использовать объемный предмет – брелок, например, хрустальный, с залитым внутри цветком жасмина.

Можно сделать для проверки сначала пробный проект либо кафе либо музыкального кафе либо клуба (ночного или музыкального) – что лучше может быть встроено в городскую инфраструктуру с точки зрения незаполненных рыночных ниш.

А если будет успешность, то концепцию можно расклонировать в сетевую концепцию – много разных кафе.

Можно поступить в стиле МакДональдс и ввести корпоративные строгие стандарты и их постоянно контролировать.

Но можно пойти и чуть дальше – в каждом отдельном экземпляре кафе может быть стандартный набор корпоративного стандарта, но и в каждом отдельном кафе может быть собственная фирменная фишка или некоторый не очень большой набор особенных фишек.

Чтобы только особенные фишки каждого кафе не перебивали собой очевидность и наглядность общего корпоративного стандарта.

Это может быть приятно для того, чтобы посетители придя в кафе получили меню, в котором отчётливо указан раздел стандарта корпоративного и отчётливо указана часть фишек конкретной фирменной кафешки, чтобы посетитель сразу понял, что в другом кафе он при случае всегда зайдя всегда получит великолепно отработанный корпоративный стандарт, но и при наличии времени можно попутешествовать в стиле кафешного туризма из кафе в кафе. Чтобы полакомиться именно фирменными фишками каждого отдельного экземпляра кафе в рамках общей концепции «Цветы».