Читать книгу Das Cola Buch - Alexander Kraft - Страница 3

Kolanuss, lat. Cola vera, ist die Frucht eines Baumes, hauptsächlich in Westafrika beheimatet und wird dort schon seit Jahrhunderten als Aufputscher verwendet. Die Einheimischen zerbrechen die Kerne der Früchte in kleine Teile und kauen diese meist eine Stunde. Kaum eine andere Pflanze enthält soviel Koffein und kaum ein anderes Getränk das die Geister so sehr scheidet.

Als Medizin entwickelt und von dem Pharmazeuten John Stith Pemberton erfunden Coca-Cola ist in unserer Zeit der größte Getränkeproduzent der Welt. Ursprünglich enthielt der von ihm entwickelte Sirup neben dem Koffein der Kolanuss noch das, aus den Blättern des Erythroxyium coca gewonnen kokainhaltige Extrakt. Welches aber seit ca. 1902 nicht mehr verwendet wird, und obwohl Cola bei allen Gesundheitsaposteln und Fitnesspäpsten nur die Rolle als Teufelsgebräu einnimmt, wächst der Absatz weltweit stetig an.

Es steht außer Frage das Cola kein gesundes Lebensmittel darstellt. Die enthaltenen Inhaltsstoffe tragen wenig bis gar nichts zur benötigten Nährstoff Aufnahme bei. Das Erfolgsgeheimnis besteht wohl Augenscheinlich in der Menge Zucker die der Cola beigesetzt wird. Zucker wird eine ähnliche Süchtigkeitsrelevants wie harten Drogen bescheinigt. Was daran liegt das Zucker, zwar absolut verzichtbar in der Ernährung ist, der einzige Brennstoff für unser Gehirn ist. C12H22O11 ist nichts anderes als das was das menschliche Gehirn braucht um Gedanken in Energie zu wandeln und genau das liefert Zucker, daher hat die Natur es verdammt schlau eingerichtet und lässt uns süßes auf der ganzen Zunge schmecken und unser Hirn bei der Wahrnehmung nach mehr schreien.

Einer der beiden Klitschko Brüder erzählte in ihrer Dokumentation, als er das erste mal mit einer Sowjetischen Delegation zum Boxen in den USA war, das er es kaum abwarten konnte Coca Cola zu konsumieren. Das Getränk war im Ostblock vom Namen her bekannt doch getrunken hatte er es noch nie. Als er den ersten Schluck nahm fügte er hinzu hätte er am liebsten einen ganzen Eimer ausgetrunken.

Aber Zucker alleine macht die Faszination der dunklen Brause nicht aus. Wie währe den sonst zu erklären das sowohl die Beiden Branchenprimusen, Pepsi und Coca Cola, als auch alle anderen, mittleren und kleinen Hersteller des Getränks auch immer wieder Zuckerfrei oder Varianten mit Ersatzstoffe auf den Markt bringen.

Billy Joel sang schon in seinem 1989 erschienen Song „We Didn´t Start the Fire“ über den Cola Krieg zwischen Pepsi und Coca Cola. Warren Buffet der zeitweile zweit reichste Mann der Welt outete sich schon früh als Coca Cola Fan und trinkt noch heute mit über 80 Jahren am liebsten die Cherry Coke. Außerdem hält er rund 10% am Coca Cola Gesamtkapital. Donald Trump der 45.Presidänt der USA lies sich im Ovaloffice einen roten Knopf installieren der wenn er ihn drückt einen Kellner mit einer eisgekühlten Cola zum Präsidenten eilen lässt. Dem Lieblings Getränk Donald Trumps. Dann gab es da noch die Geschichte mit Coca Cola und den Nazis. Vieles ist in der Geschichte untergegangen, aber eins ist klar, als Hitler nach dem Eintritt der USA in den zweiten Weltkrieg die US-Unternehmen aus Deutschland verbannte durfte Coca Cola weiter in Deutschland werben und tätig sein. Angeblich sollen die Nazis auch geplant haben im Falle einen Endsieges Coca Cola zu Arisieren und ein Getränk für die Deutschen zu schaffen. Hitler selbst soll gerne hin und wieder zur Cola gegriffen haben. Diese und viele weiter berühmte und berüchtigte Personen sind Fans der dunklen Brause oder ihr sogar mit ganzem Herzen verfallen.

Dieses Buch wird ihnen lieber Leser und Leserinnen einige der bekanntesten, aber auch viele weniger bekannten Colasorten und Hersteller näher bringen, und wer weiß vielleicht entdeckt der ein oder andere seine neu Lieblingsmarke in diesem Buch.

Die Wertung nach Geschmack ist rein Individuell und Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, auch der Preis den man für eines der hier aufgeführten Produkte bezahlt kann regional sehr unterschiedlich ausfallen. Die Punkte Skala geht von 1 bis 5. Eine niedrige Punktzahl in der Kategorie Preis deutet auf ein in der Regel teures Produkt bezogen auf einen Liter der Cola hin.

Ihr Autor und Colajunkie

Alexander Kraft*

*Alexander Kraft ist ein Künstlername und Psydonum. Der Autor ist ausgebildeter Restaurantfachmann und geschult in der Sensorik für Wein, Kaffee und Bier.