Читать книгу Жить с монахом - Анастасия Ковалева - Страница 10
22 ноября. Кулинарные изыски монаха
ОглавлениеЕсли я готовлю неважно, то он – вообще не делает пищу съедобной.
1) в мое отсутствие додумался зажарить фасоль. Не замачивая. И потом разгрызал твердые бобы.
2) на новоселье делал роллы. Сварил рисовую кашу, запихнул в вареный рис сырые грибы и пожарил на масле. В результате, конечно, грибы остались сырыми. Я предупреждала, но нет – мужик знает лучше.
3) сказала ему: пожарь картошку. Разложила на алгоритм. Порежь картошку соломкой, пожарь в сковородке на масле. Возвращаюсь – картошка печется в духовке. Макс проявил фантазию и пытался вырезать из клубней что-то, уродуя их ножом.
4) я весь день моталась по занятиям, не имея возможности поесть, он предложил приготовить сам. Я сказала твердое "нет", памятуя о всех предыдущих случаях с порчей херовой тучи продуктов. Но голод взял свое, вернусь только к 7 вечера, готовить еще час… Объяснила все по шагам. Нарежь кабачки, вымочи в соли, промой, обваляй в муке и пожарь на масле. Хорошо, что сказала, как именно нарезать, а то он собрался резать кубиками. Прихожу домой около семи. Вижу: в духовке печется картошка. Целиком. Естественно, сырая. Оказалось, он несколько часов вырезал из картошки цветы. Но потом все развалилось.
5) попросила порезать овощи. Итог. Лук порезан крупно, морковь – крупно, картошка – мелко.
6) захотел помочь мне с пирожками. Но сам не знает, как их делать. пришлось объяснять и показывать. Увидел готовые пирожки. Подумал, что это пицца.
7) задумал готовить пирог. В одну половину пирога положил картошку, в другую – квашенную капусту. Результат: половина с картошкой сгорела, с капустой – получилась липкая жижа.