Читать книгу Лунный календарь на 2014 год - Анастасия Семенова - Страница 6

I фаза Луны – лунный день 4 (10:08); Луна в Козероге

• Высокая способность к контактам. Пробуждаются таланты дипломатии. Добродушие поможет наладить отношения с близкими.

• Уязвимы голени, икры, лодыжки, щиколотки, кровеносная система. Учтите, что резко снизится иммунитет к инфекционным заболеваниям, особенно у детей. Избегайте нагрузок на ноги. Кроме того, уязвимы глаза, а зубы лучше не удалять.

Как читать пивную этикетку

Любителей пива в нашей стране миллионы. Многие пьют только тот сорт пива, который хорошо знают, но некоторые предпочитают новинки, так как сейчас в Россию ввозится много зарубежных сортов пива.

Как по этикетке узнать, что собой представляет то или иное пиво?

Тип пива. Как известно, пиво бывает светлое и темное (Light и Dark). Первое производится из светлого или слегка поджаренного солода (в зависимости от сорта пива возможно добавление кукурузы, риса, пшеницы и т. д.). Темное же пиво варят из солода, хорошо прожаренного (карамельного) или копченого, иногда с добавлением пережженного сахара.

Крепость пива, или объемный процент содержания алкоголя (на американском пиве указан весовой процент, который переводится в объемный умножением на 1,26). Этот показатель редко остается без внимания. Заметим только, что при крепости 5 % полулитровая бутылка пива содержит 25 мл чистого спирта, что соответствует 60 мл водки. Однако варение пива – это искусство, и предсказать результат с большой точностью невозможно. «Градусы» можно измерить, когда пиво уже готово. Поэтому многие производители корректно пишут на своих этикетках: «Содержание алкоголя – не менее…» Наиболее же честные пивовары вместе с датой производства указывают на упаковке точное содержание алкоголя именно в этой, свежесваренной партии пива. Например, у баночки Ranch Pilsner Beer лазерная надпись на донышке: 4,6 vol.