Читать книгу Битва против рака. Остановить и победить! Авторская методика известного целителя - Анатолий Маловичко - Страница 35
Глава 3
Противораковое питание
Темный шоколад
ОглавлениеСодержит ряд антиоксидантов, проантоцианидинов и полифенолов, с содержанием какао 70 % и более. Полифенолов в одной дольке шоколада содержится больше, чем в стакане красного вина, и так же много, как и в чашке зеленого чая.
Молекулы этих веществ замедляют рост опухолевых клеток и ограничивают ангиогенез (процесс образования новых кровеносных сосудов в органе или ткани. При раке этот процесс очень интенсивен).
Когда и сколько есть – рекомендации разные. Автор ратует за прием нескольких долек (20 г) в день, за 2 часа до или через 2 часа после еды, а еще лучше – вместо еды.
Смесь молочных продуктов с натуральным шоколадом и введение других добавок аннулирует полезное действие шоколада и его составляющих.
Заметьте: способность горького шоколада повышать сахар в крови гораздо ниже, чем у белого хлеба.