Читать книгу Сосуды, капилляры, сердце. Методы очищения и оздоровления - Анатолий Маловичко - Страница 4

Кровь – жидкая составляющая организма, непрерывно движущаяся по сосудам, проникающая во все органы и ткани и как бы связывающая их.

Вообще человек состоит практически из одной воды (если его высушить, то останется всего 5 кг сухой субстанции). Воды в мозге – 77 %, а вместе с мозжечком и оболочками – до 90 % (серое вещество весит всего 100 г); в мышцах – 83 % воды; в легких – 71 %; в сердце – 71 %; в печени – 75 %; селезенке – 77 %; в клетках – 83 %. Наряду с важными жизненными потоками (артериями и венами) тело пронизывают ручейки кровеносных и лимфатических капилляров диаметром от 6 до 30 мкм. Если 5 кг сухой субстанции человека (мицелл в цитоплазме размером в 5 миллионных частей миллиметра) разложить на поверхности, то они займут площадь в 200 гектаров (2 000 000 м²), а длина только кровеносных капилляров составит 100 000 км! Лимфатических капилляров – около 200 000 км! Поверхность «развернутой» крови (плазма + кровяные тельца) равна 6000 м²; лимфы – 2000 м²; всего 8000 м²!

Здоровье, да и вся наша жизнь зависят от того, какая и каким образом протекает бесконечная «река» крови на этих огромных «гектарах» нашей плоти!

Функции крови многообразны: она переносит кислород от легких – к тканям, углекислоту – от тканей к легким; питательные вещества – к месту усвоения; подлежащие удалению продукты обмена веществ – к выделительным органам; гормоны, ферменты – от места их выработки к местам активного действия. Кровь участвует в поддержании постоянства внутренней среды организма (осмотического давления, количества воды, минеральных солей), постоянной температуры тела. Огромная роль принадлежит ей в защите организма от проникающих в него вредных элементов.

Количество крови в норме составляет в среднем у мужчин – 5200 мл, у женщин – 3900 мл.

Кровь состоит из жидкой части – плазмы (55–65 %), а также находящихся в ней взвешенных клеток – форменных элементов (35–45 %). Форменные элементы (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) образуются в кроветворных органах; клетки крови и органы, в которых они образуются и разрушаются, называются СИСТЕМОЙ КРОВИ.

Состав крови здорового человека довольно постоянен благодаря специальным механизмам регуляции. Кровь четко реагирует на любые изменения в организме – как в обычном функциональном состоянии (например, на разные виды воды и пищи при пищеварении), так и при различных заболеваниях.

Эти изменения состава крови могут иметь диагностическое значение в ряде заболеваний человека, особенно глубокие изменения происходят при болезнях системы крови.

Плазма крови содержит примерно 94 % воды, которая поступает в основном из пищеварительной системы (это уже переработанная организмом так называемая структурированная вода; такая структурированная вода входит в состав соков фруктов, трав, овощей). В целях экономии энергии организма лучше употреблять готовую структурированную воду в виде свежих соков, можно готовить эту воду самостоятельно для питья (см. книгу «Все о воде»). В плазме содержится около 7 % белков и разные соли. Плазма крови, по содержанию в ней солей, подобна воде океана, где миллионы лет назад появились первые многоклеточные существа с замкнутой полостью тела и циркулирующей в ней жидкостью.

Один из основных компонентов плазмы – разного типа белки, образующиеся главным образом в печени.

По форме и величине молекул белки разделяются на альбумины и глобулины. Одни типы белков выполняют функцию переноса различных веществ, обеспечивая органы и ткани питательными веществами и гормонами, другие (иммуноглобулины) – защитную функцию. К глобулинам относятся белки, участвующие в свертывании крови (например, протромбин и фибриноген). В частности, фибриноген имеет свойство превращаться в нерастворимый белок – фибрин, благодаря чему при повреждении кровеносного сосуда вытекающая из него кровь через некоторое время свертывается и образует кровяной сгусток, препятствующий дальнейшему кровотечению.

В плазме содержатся также питательные вещества (углеводы, жировые и другие вещества), витамины, гормоны, ферменты, особые вещества, обеспечивающие свертывание крови. Кроме того, в ней всегда присутствуют вещества, образующиеся в процессе жизнедеятельности организма (продукты обмена веществ), подлежащие удалению – они переносятся током крови в почки.

Белки плазмы вместе с гемоглобином, эритроцитами и солями (бикарбонатами и фосфатами) поддерживают строгое постоянство концентрации водородных ионов в крови на слабощелочном уровне (pH = 7,39), что жизненно важно, поскольку обеспечивает нормальное протекание большинства биохимических процессов в организме.

Форменные элементы крови – эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Кроме них, в плазме находятся и другие клетки.

Объем нормального лейкоцита в 60 раз больше, чем объем тромбоцита. Объем эритроцита в 20 раз больше объема тромбоцита.