Читать книгу История и баланс событий. Вып. 6 - Андрей Константинович Гоголев - Страница 4

Это как же так произошло, что написателей Русских летописей, как и западных хронистов эта тема практически перестала интересовать аж на три столетия?

Похоже, что в XVI веке произошла реальная технологическая революция, обспечившая окончательный отказ рыболовов от использования острог (трезубцев) за счёт появления оборудования для плетения сетей.

Как верен, наверное, и иной фактор, обусловивший возобновление «рыбного» повествования после трёхсотлетнего молчания. Примерно с этого периода на Руси вводится «право первой ночи» власть имущих на тот или иной сверхприбыльный вид бизнеса: будь то винная монополия (её прибрал к рукам Великий князь Иван III) или монополия на оборот соли (царь Иван IV Грозный отжал этот бизнес у Строгановых в рамках программы национализации земли и промышленности, т. е. опричнины), иль «лицензия» на доходы с общественных бань (личный бизнес царя Бориса Годунова)…

Примерно с того же времени за рыболовный бизнес взялись монастыри, тут же заведя бухгалтерию для учёта доходов с этих видов «утех божиих»; по крайней мере право вылова дорогих сортов рыбы на Нижней Волге стало принадлежать монахам.

* * *

Однако продолжим перекличку свидетелей:

Джильс Флетчер, 1588–1589

«Из рыб, живущих в пресных водах, кроме рыбы обыкновенной (как то: карпа, щуки, окуня, линя, плотвы и проч.), есть много других пород рыбы, весьма хорошей и очень вкусной, как то: белуга или белужина, в четыре или пять аршин длиной, осетрина, севрюга и стерлядь, видом и вкусом несколько похожая на осетрину, но не так толста и велика. Эти четыре рыбы водятся в Волге; их ловят во множестве и рассылают отсюда на продовольствие всего государства. Из яиц их заготовляют большие запасы икры, как сказано было выше.

В реке Волге водится ещё рыба, называемая белорыбицей, т. е. белая сёмга, которая, по мнению русских, вкуснее красной сёмги; последняя также во множестве водится в северных реках: Двине, Коле и проч.

В озере, находящемся близ города, называемого Переславлем, недалеко от Москвы, ловится небольшая рыба, известная под именем свежей сельди, видом и отчасти вкусом похожая на морскую сельдь.

Города, замечательные по рыбной ловле, суть: Ярославль, Белоозеро, Новгород, Астрахань и Казань. Все они, за право производить рыбный промысел, ежегодно платят значительную пошлину в царскую казну. Рыбной ловлей занимаются летом, а зимой уже рассылают во все концы государства наловленную и замороженную рыбу.»