Читать книгу Блюда из рыбы - Ангелина Сосновская - Страница 3

Филе сома, тушенное с белым вином и корицей

Оглавление

Ингредиенты

► 800 г филе сома

► 100 мл белого сухого вина

► 40 мл оливкового масла

► 3—4 помидора

► 150 г кресс-салата

► 1 чайная ложка корицы

► молотый имбирь на кончике ножа

► молотый мускатный орех на кончике ножа

► соль

время 25 мин

калории 267

порции 3

Способ приготовления

► Кресс-салат крупно нарезать. Помидоры мелко нарезать, перемешать с кресс-салатом, посолить, заправить оливковым маслом (20 мл).

Блюда из рыбы

Подняться наверх