Читать книгу От Каракурта до Барселоны – со всеми остановками - Анна Константиновна Желяскова-Берлинская - Страница 14
Жовтневое – Каракурт – мой дом родной!
Лиман
ОглавлениеВ 7 км от моего родного села находится озеро Ялпуг, которое местные жители называют Лиман. Озеро пресное, его берега поросли зеленой травой, камышом, его вода орошает все окрестные поля и виноградники, превратила берега озера в цветущие сады.
На Лимане я проводила много времени летом в детстве, училась плавать, потом в юности приезжала со сверстниками кататься на лодках.
Уже во взрослом возрасте, с детьми, в девяностые годы, я, моя сестра и наша подруга Таня Гроздева, августовский отпуск проводили на берегу Лимана.
Поначалу мы жили в брезентовых палатках на берегу. Вечерний костер, сон в палатках на сене – всё это было необычно и увлекательно, но утренний туман с озера будил нас в 7 утра и заставлял с нетерпением ждать первых лучей солнца, которые нас согревали. В следующие года мы располагались в деревянных домиках на холме, в которых был не страшен утренний туман.
Мне очень нравилось, что в месяце августе мы совершенно оторваны от новостей, обычной жизни, от цивилизации. Мы жили автономно и ни в чем не нуждались. Возле нас был родник с чистой и холодной водой. С собой на Лиман мы привозили продукты, фрукты, овощи, даже за хлебом мы не ездили в магазины, а пекли и жарили на костре разные изделия из муки.
Каждый день проходил очень насыщенно: мы вставали в семь утра и до двух часов ночи были на ногах. Каждому находилось занятие по душе.
С утра, вместо зарядки, один взрослый ходил с детьми вдоль берега и собирал сухие дрова для нашего костра. Тем временем я готовила на костре завтрак – гёзлемички, салат и чай, или же кашу, омлет, яичницу. Еда, приготовленная на костре, получалась намного вкуснее, чем на плите.
Весь день мы много плавали, играли в футбол, волейбол, бадминтон, шашки, шахматы, карты. Именно на лимане наши дети научились плавать. В воде придумывали развлечения с нырянием и с заплывами на скорость. На берегу Лимана были заброшенные колхозные лодки и катамараны, на которых мы плавали до большого особняка на озере, который в народе называют "генеральской дачей". Там был большой заброшенный пирс, на котором лениво грелось на солнце огромное количество ужей и гадюк. Змеи чувствовали себя хозяевами этих мест и совершенно не боялись людей. А вот мы их испугались и не решились обследовать "генеральскую дачу".
Свежий воздух, активные занятия спортом, плавание, еда с запахом костра – всё это разжигало аппетит и продукты, которые мы брали с собой на Лиман, быстро заканчивались.
Вокруг лимана были колхозные сады и виноградники, поэтому мы отправились в разведку по окрестностям и быстро пополнили свои запасы. Мы лакомились свежим виноградом, яблоками, стали варить компоты и варенье из слив, груш, персиков.
В палатках у нас не было холодильника, поэтому моя мама отдала нам на отдых несколько куриц. Мы их держали на привязи и резали, когда нам нужно было свежее мясо для готовки. Однажды с этой же целью мы взяли с собой индюшку. Она бегала возле наших палаток, принимала из наших рук лакомства. Мы специально для неё ловили кузнечиков, откапывали червячков – индюшка стала совсем ручной. Мы так привыкли к ней, что мы не смогли использовать её для супа. Поэтому откормленная индюшка целая и невредимая вернулась обратно в Жовтневое.
Вечера мы проводили около костра. Кипятили ведро чая на костре, пекли картошку, пели пионерские песни до двух часов ночи. Мы, наверное, очень хорошо пели, так люди из соседних палаток ни разу не ругались – что мы поем громко и до поздней ночи, наверное у нас талант!
После 10 часов вечера, когда затухал костер, мы наблюдали за красивейшим явлением – звездным дождем. Лучше всего метеоритный дождь виден именно в моей родной Одесской области. Августовский звездопад это фантастически красивое зрелище: черное бархатное небо ежесекундно прочерчивают блестящие следы падающих метеоритов, вспышки звезд, так за час их может быть несколько сотен. От такого зрелища невозможно оторваться!
Я с большой теплотой вспоминаю несколько лет нашего отдыха на Лимане, но времена меняются, сейчас мы отдыхаем в других странах – Турции, Греции, но часть моего сердца всегда будет отдана Лиману.