Читать книгу Золотые страницы моей жизни - Анна Константиновна Желяскова-Берлинская - Страница 11

Память – это медная доска, покрытая буквами, которые время незаметно сглаживает, если порой не возобновлять их резцом.

" Истинное сокровище для людей – умение трудится."

Культурные прививки

С самых малых лет я была очень увлечена природой. С интересом наблюдала, обследовала, изучала животных и растений. Я знала, что когда вырасту, моя профессия обязательно будет связана с животными и растениями. Я сначала мечтала быть геологом, потом ветеринаром, лесником, егерем, дрессировщиком животных в цирке. Только после окончания 10 классов , я точно определилась с профессией – захотела быть учителем биологии и химии. А до окончательного определения в профессии, я наблюдала окружающий мир. И первые уроки наблюдения за природой, мне преподнес отец. Он часто ставил эксперименты дома, в нашем огороде. К счастью, наш огород был огромных размеров – есть где ставить бесконечные опыты. Он прививал и перепрививал плодовые деревья. Часто на одном дереве сливы он прививал разные сорта слив (желтые, синие, розовые). На одном дереве сливы, росли ветки разных сортов слив – чернослив, ренклод, венгерка, мирабель, яичная желтая, красная, синяя.

А на дереве дикого абрикоса, у нас росли разные сорта абрикос – ананас, априголд, краснощекие.

Прививки один из самых распространенных и быстрых способов вегетативного размножения плодовых растений.

Прививки в садоводстве называются перенесение части одного растения черенка или почки на другое растение для взаимного их срастания. Поэтому привитое плодовое дерево состоит из двух частей – дикого растения , выращенного из семечки, очень устойчивого к суровому климату и разным болезням. К дикому растению папа прививал почку культурного растения. При срастании эти два растения образуют единый организм и взаимно влияют друг на друга. Вырастает очень стойкое культурное растение, с новыми вкусовыми качествами и стойкое к болезням и холодам.

Прививка позволяет размножать любой сорт плодовых деревьев. Привитые растения плодовых деревьев дают высокие урожаи хороших плодов. Вот чем занимался наш отец, а мы – дети естественно наблюдали, помогали отцу и 1000 вопросов задавали ему, он нам подробно объяснял, почему да как он так поступает.

Тутовый шелкопряд

Когда я училась в школе в начальных классах , с 1 по 3 класс , у нас не было продленного дня. Поэтому родителям нужно было решить вопрос, кто присмотрит за детьми после школы. У нас не было бабушек и дедушек, почти все они умерли во времена голодовки. Единственная оставшаяся в живых бабушка со стороны мамы – Феодоры, жила далеко от нашего дома, поэтому мы не могли оставаться каждый день у неё. И после школы, мы проводили время у моей тети Донны Узун – Радушко, сестры моей мамы. Но мы росли у нее и в летние каникулы, не могли же родители оставить нас дома одних, мы были под присмотром тети. А тетя занималась выращиванием тутового шелкопряда. Мы, дети: я , мой брат Николай (1952 г) , двоюродная сестра Феодора Узун- Каратанас (1946 ) помогали как могли тете и одновременно занимались изучением развития этого удивительного насекомого.

Немного расскажу, как же мы помогали тете выращивать это насекомое? Чтобы получить шелк, удивительно красивую ткань, прочную, шелковистую, приятную на ощупь, надо очень долго трудиться. Во-первых, тетя получала в спичечной коробочке , маленьких червячков (гусениц) тутового шелкопряда, которые уже вылупились из яиц гусеницы. Получив эти червячков, мы их поселяли на стеллажи, где стелили настил листьями шелковицы. Эти червячки(гусеницы) росли очень быстро, не по дням, а по часам. Нам требовалось каждый день собирать листья шелковицы по 6 – 8 мешков. И с каждым днем все больше и больше требовалось листьев, для прокорма этих прожорливых гусениц . За один месяц гусеницы увеличиваются в размере в 10 раз. В течении месяца гусеницы линяют четыре раза. После того. как гусеница пройдет четыре линьки, ее тело становится слегка желтым. Гусеница развивается в течении 30 – 32 дня. Продолжительность зависит от температуры и влажности воздуха, количества и качества пищи и т.д. Гусеница питается исключительно листьями шелковицы (тутового дерева). Поэтому распространение шелководства связано с местами произрастания этого дерева.

Окукливаясь, гусеница плетет кокон, оболочка которого состоит из непрерывной шелковой нити до 900 метров, и до 1500 метров в самых крупных коконах. В коконе гусеница превращается в куколку. Вот в этой стадии тетя сдавала государству коконы.

Выход бабочек из кокона наступает обыкновенно на 18 день после окукливания. Но до этой стадии шелкопряду дожить не дают- коконы держат 2 часа при температуре 100 градусов, что убивает куколку и упрощает раскручивание кокона и получение шелковой нитки. Затем в специальных предприятиях из кокона получали самую прочную нить, для создания удивительных тканей. Вот чем мы занимались в летние каникулы, изучали цикл развития шелкопряда, и это дало мне толчок к выбору дальнейшей профессии и любовь к животным и окружающей среде.

Школьные полевые бригады

В летние каникулы, с 1 июня и до сентября, школьники с 5 по 8 класс работали в школьной полевой бригаде. Мы работали в поле кто один месяц, кто два, а кто три месяца. Ребята работали пять дней в неделю с 8 до 12 часов. Каждую пятницу выдавали нам заработную плату. Каждый день, после работы, нас кормили, затем возили на озеро Ялпуг, которое местные жители называют Лиман. Там мы учились плавать, загорали, играли в подвижные игры, затем нас отвозили домой. Дети были заняты полезным делом и зарабатывали карманные деньги, вполне сопоставимые с зарплатами родителей. Я помню, на заработанные деньги, купила себе часы, велосипед, платья. Мы были заинтересованы иметь личные деньги, которые могли потратить по своему усмотрению. Родители были спокойны за нас, они знали где мы и чем заняты. Обычно мы месяц работали, месяц отдыхали в пионерском лагере Болградского района "Мечта" на берегу озера Ялпуг. "Мечта"– это пионерский лагерь, межколхозный, там отдыхали дети всего Болградского района, все колхозы снабжали лагерь фруктами и овощами.

А чем же мы занимались школьной бригаде?

Мы выполняли все полевые работы, которые нам доверяли. Мы прорывали кукурузу, подсолнечник, свеклу. Трактором сеяли эти культуры, но очень густо, а мы, школьники, прореживали эти культуры, чтобы лучше росли, расстояние между растениями мы оставляли 30 – 40 см. Нам доверяли и более трудную работу. Мы выбирали в поле пшеницы колоски, пораженные мучнистой росой, бурой ржавчиной, пыльной головней. Высматривали в поле желтые цветы сорняка – сурепки и безжалостно её вырывали с корнем. А также мы снабжали пионерский лагерь фруктами и овощами (собирали черешню, абрикосы, сливы, помидоры, огурцы, морковь, лук, кабачки)