Оглавление
Антон Шаганов. Щука. Все способы ловли
Предисловие. По щучьему веленью…
I. Ловля щук на крючковые снасти
Немного о щучьей жизни
Несколько слов о живцах
Живцовая удочка
Щучьи донки
Жерлицы
Кружки
Переметы и продольники
Ловля плавом
Зимние жерлицы
Отвесное блеснение
Спиннинг
Дорожка и троллинг
II. Ловля сетями, сетными снастями и ловушками
Ловля сетями
Ловля бреднем
Подъемники
Ловля наметкой
Накидные снасти
III. Ловля рыболовными ловушками
Ловля вершами
Ловля мордами и несетными ловушками
Ловля стационарными ловушками
Прочие способы ловли
Приложение. Щука на кухне и на столе
Холодная щука
Щука, запеченная с картофелем
Фаршированная щука
Щука, запеченная по-московски
Щука, запеченная с грибами
Щука маринованная
Щука паровая
Щука жареная с петрушкой
Щука жареная с тертым сыром
Отрывок из книги
Друзья-рыболовы, тестируя мои пока не изданные книги, как-то задали вполне закономерный вопрос: а почему, Антон, ты всегда начинаешь описание образа жизни той или иной рыбы с пространной цитаты из Брема? Собственных познаний не хватает? Или ленишься написать то же самое, но своими словами?
Да не ленюсь я… Но сколько ж можно?! Сотый раз одно и то же – своими словами? Вот, к примеру, назвал классик Брем щуку «пресноводной акулой» – и началось… Сравнение повторил Сабанеев, цитировавший «Жизнь животных» без кавычек и целыми страницами, а уж за ним начали твердить авторы рыболовных статей и книг: акула, акула, акула, акула… Акул на их страницах уже больше, чем в Тихом океане. Акула? – так предъявите съеденных купальщиков; нет таковых – придумайте, пожалуйста, свои сравнения. Еще пример: упомянул Брем о том, что щука была в большом почете на столах средневековых англичан, а вот древние римляне ее игнорировали, – Брем упомянул, Сабанеев повторил, и кочуют по сей день бедные англичане с римлянами по страницам рыболовных изданий…
.....
Например, в слабопроточных и неглубоких прудах, к середине лета очень сильно зарастающих. На таких спиннингистам порой не помогают ни хитроумные приемы проводки, ни блесны – «незацепляйки» – приходится откладывать в сторону спиннинг и облавливать крохотные «окна» в зеленых джунглях старой доброй живцовой удочкой.
Второй тип водоемов, где живцовая удочка незаменима – небольшие узкие реки, особенно лесные – закоряженные, с берегами, густо поросшими деревьями. Спиннингом ловить там сплошное мучение: как ни осторожничай, а все равно приманки будут оставаться на корягах и в кустах на противоположном берегу; кружки не погонять, да и вообще на лодке проплыть затруднительно, а жерлицы ставить взабродку неудобно, порой берега обрывистые и глубина возле них не позволяет зайти в воду в резиновом костюме. Щуки, тем не менее, там водятся, и достигают приличных размеров. Щука, да еще налим с форелью, – рыбы, которые уверенно прибавляют в весе даже в небольших реках; а плотва, например, или окунь в речушках значительно уступают в размерах своим собратьям, живущим в больших кормных озерах.
.....
