Читать книгу Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты - Аурика Луковкина - Страница 22
1
Полезные овощи
Салаты из помидоров
Салат из помидоров и огурцов с хреном
ОглавлениеПо 200 г помидоров и огурцов, 1 пучок зеленого лука, 1 ст. л. тертого хрена, зубчик чеснока.
Для заправки: 20 мл растительного масла, 1 ч. л. уксуса, соль, сахар, перец по вкусу.
Салатницу предварительно натрите чесноком. Положите в нее слоями нарезанные тонкими кружочками помидоры и огурцы, поливая каждый слой салатной заправкой, приготовленной из масла, уксуса, соли, сахара и перца.
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и тертым хреном.