Читать книгу Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты - Аурика Луковкина - Страница 59
1
Полезные овощи
Салаты из огурцов
Салат «Уголки»
ОглавлениеПо 100 г огурцов и помидоров, 50 г редиса, 1 ст. л. растительного масла, майонез, зелень, соль.
Все овощи очистите, затем не очень мелко нарежьте огурцы и редис в форме треугольных фигур.
Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Все посолите, смешайте и выложите в салатницу с острыми углами (форма треугольника или квадрата). Масло, майонез, соль и зелень смешайте отдельно и полейте сверху, после чего поставьте салат в холодильник.