Лечебное и оздоровительное питание

Лечебное и оздоровительное питание
Автор книги: id книги: 106522     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 39,9 руб.     (0,39$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Литературная студия "Научная книга" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Данная книга адресована людям, которым небезразлично состояние их здоровья, тем, кто хочет чувствовать себя лучше, моложе и предупредить возникновение новых заболеваний. Автор утверждает, что этого можно добиться, следуя принципам лечебного питания, которое учитывает особенности функционирования человеческого организма. В книге читатель найдет сведения о том, какие виды продуктов и какие способы приготовления блюд можно применять при том или ином заболевании, а применение каких продуктов приведет к ухудшению состояния, а также массу оригинальных рецептов и полезных сведений.

Оглавление

Аурика Луковкина. Лечебное и оздоровительное питание

Введение

Что такое лечебное питание?

Метод профилактики

Глава 1 Болезни дыхательных путей (легкие, ухо, горло, нос)

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Бульон куриный с кулебякой

Суп чесночный

Настой оздоровительный

Салат витаминный

Средство для лечения простудных заболеваний на начальных стадиях

Редька с медом(средство для лечения кашля)

Суп «Геркулес»

Настой на семи травах(средство для лечения тяжелых заболеваний носоглотки)

Компот «Яблонька»(средство, укрепляющее иммунитет и повышающее сопротивляемость организма)

Супчик «Солнышко»

Общеукрепляющее средство из грецких орехов и меда

Фруктовый салат(средство, повышающее иммунитет при простудных заболеваниях)

Успокаивающий чай с лимоном и душицей

Смесь из алоэ, меда и лимона(средство для лечения заболеваний легких)

Отвар листьев майского лопуха(прекрасное средство при лечении хронических заболеваний горла и легких)

Общеукрепляющий сок

Каша витаминная

Пюре из картофеля и моркови

Филе из телятины с овощами

Антрекот с луком

Говядина, тушенная с рисом

Рыба тушеная

Рыба, маринованная с зеленым луком

Рубленые яйца с сыром

Сырный омлет с помидорами

Салат из апельсинов и киви

Салат весенний

Редька с маслом

Салат зеленый

Салат витаминный

Салат из картофеля и кальмаров

Тыква, фаршированная рисом и яблоками

Кисель клюквенный

Лимонный напиток

Компот из сухофруктов

Глава 2 Болезни системы крови

Лечебное питание по группам крови

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Настой от малокровия

Каша «Богатырь» с фруктами

Настой целебный

Домашний мультинектар

Суп «Здоровье»

Настой на пяти травах

Средство от белокровия

Настойка калины и рябины от белокровия

Салат весенний(для профилактики заболеваний крови и сердечно-сосудистой системы)

Отвар общеукрепляющий

Десерт «Здоровяк»

Отвар горький

Суп «Золотой петушок»

Щи «диетические»

Суп «Легкий»

Вареное мясо с овощами

Говядина, тушенная с овощами

Курица тушеная

Салат из утки

Салат из отварного мяса и птицы

Десерт «Яблоки на снегу»

Десерт «Клубничка»

Десерт «Слива в шоколаде»

Конфеты из клюквы

Глава 3 Болезни органов пищеварения

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Напиток из шиповника

Настой при пищевых отравлениях

Настой меда при гастрите (и других заболеваний с повышенной кислотностью)

Суп «Диетический»

Травяной настой

Настой чистотела (прекрасное средство при нарушениях пищеварения)

Пшеничная каша

Отвар «Целебный»

Кисель клубничный

Отвар черноплодной рябины(идеальное средство при тяжести желудка и нарушениях работы желудочнокишечного тракта)

Фруктовая каша

Смесь соков при пониженной кислотности

Картофельный сок при язвенной болезни

Березовый настой

Тыква на пару

Чай с брусникой и смородиной (прекрасное средство для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта)

Настой тмина при гастритах и колитах

Травяной сбор при острых гастритах и колитах

Суп куриный

Суп с клецками

Суп с яичными хлопьями

Суп хлебный

Суп молочный рисовый

Суп молочный с вермишелью

Суп молочный с клецками

Бульон с овощами и яйцом

Бульон с рисом

Суп рыбный с перловой крупой

Каша манная

Каша гречневая с молоком

Каша овсяная

Творожники

Пудинг бисквитный

Кисель яблочный

Кисель молочный

Кисель шоколадный

Напиток из шиповника

Глава 4 Болезни сердечно-сосудистой системы

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Настой «Зеленый»

Отвар мелиссы

Отвар калины

Настой калины

Земляничный настой для лечения сердечных заболеваний

Мед и чеснок для лечения сердечно-сосудистых заболеваний

Отвар «Ягодка»

Отвар «Сердечко» для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

Чай с плодами барбариса

Общеукрепляющее средство

Успокаивающий отвар

Витаминные капли для укрепления сердечной мышцы

Успокаивающий настой петрушки

Мед и алоэ для лечения ишемической болезни сердца

Травяной сбор для лечения гипертонической болезни

Плов «Куриный»

Ямбалайя (праздничное блюдо креольской кухни)

Салат «Пикантный»

Салат «Жизненная энергия»

Лимонный крем

Ароматизированный йогурт

Коктейль «Утро»

Коктейль «Рубин»

Настой «Зеленый»

Отвар мелиссы

Напиток «Солнечный»

Отвар калины

Настой калины

Настой

Отвар «Ягодка»

Глава 5 Заболевания суставов

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Мед и рис от болезней суставов

Отвар против артрита

Настой душицы и меда

Творожная масса, укрепляющая кости

Рис против переизбытка соли в организме

Крапивный отвар против отеков суставов

Отвар коры ивы от болезней суставов

Средство из брусники против артритов

Настой створок фасоли

Суп «Французский»

Суп тыквенный

Тыква с мясом

Перец фаршированный

Отварная рыба

Спаржа в лимонном соусе

Закуска грибная

Закуска из сыра

Закуска «Обеденная»

Овощной салат

Котлеты овощные

Капустные биточки

Десерт из творога

Десерт из марципана

Оладьи с тыквой и кабачками

Десерт из тыквы

Глава 6 Заболевания печени, почек и желчных путей

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Напиток «Здоровье»

Отвар петрушки

Настой из березовых почек

Травяной настой для лечения почек

Суп «Диетический»

Средство для лечения желчно-каменной болезни

Средство для лечения камней в почках

Витаминный напиток

Настой от хронических воспалений мочевыводящих путей

Средство от пиелонефрита

Мочегонное средство

Ананас против заболевания печени

Травяной сбор для очищения печени

Чай с лимоном и душицей

Средство для снятия спазмов печени

Суп «На здоровье»

Суп «Наседка»

Суп «Принцесса на горошине»

Каша «Богатырь»

Отварное мясо с морковью и сметаной

Курица с рисом

Котлеты рыбные

Закуска из крабов

Закуска из свежего огурца

Закуска «Гурман»

Фруктовый салат

Десерт «Витаминка»

Десерт «Крепыш»(не рекомендуется при заболевании желчных путей)

Напиток здоровья

Напиток «Боржоми»

Глава 7 Заболевания органов зрения

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Морковное пюре

Витаминный сбор

Средство от катаракты

Клюква в сахаре при ослаблении зрительного нерва

Травяной настой при дальнозоркости

Витаминный суп

Каша с травами для укрепления мышц зрительного нерва

Средство для снятия усталости с глаз

Смесь соков(прекрасное витаминное и укрепляющее средство для улучшения зрения)

Кальциевая смесь

Укрепляющее средство из меда и творога

Тушеная морковь

Салат из морской капусты

Омары под соусом

Суп бобовый

Суп с горохом или фасолью

Суп овощной

Овощной салат

Плов

Шпинат вареный

Суп из огурцов

Творожник со шпинатом

Закуска «Весенняя»

Салат ореховый

Омлет со шпинатом

Глава 8 Инфекционные болезни

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Иммуностимулирующий сбор

Средство против высокой температуры

Диетический суп при высокой температуре

Отвар целебный

Картофельное пюре «Диетическое»

Народное средство для лечения ангины

Спиртовой раствор для лечения ангины, скарлатины и дифтерита

Алоэ и мед для лечения инфекционных заболеваний

Витаминный чай

Народное средство от кашля

Суп-пюре с овощами

Мясной суп-пюре

Суп рисовый с кабачком

Суфле из моркови с творогом

Суфле из гречневой крупы

Снежки с ягодной подливой

Глава 9 Нервные болезни

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Лечебный чай

Настой против неврозов

Настой «Целебный»

Напиток расслабляющий

Успокаивающий чай

Сбор от бессонницы

Народное средство от повышенной нервной возбудимости

Настойка пустырника при стрессе и для профилактики

Средство от бессонницы

Народное средство от неврозов и ночных кошмаров

Каша с витаминами

Травяной настой против стресса

Лепешки для укрепления нервной системы

Народное средство для лечения разного рода детских неврозов

Суп «Золотистый»

Щи «Крестьянские»

Рассольник «Овощной восторг»

«Рыбка в аквариуме»

Грибные биточки

Печень «По-строгановски»

Салат «Летний»

Салат «Мозаика»

Десерт «Белые ночи»

Пирог «Конопатый»

Пудинг «Оранжевый рай»

Торт «Холодный»

Лечебный чай «Солнечный»

Настой «Отважный»

Настой «Целебный»

Напиток «Солнечный»

Квас с лимоном и изюмом

Глава 10 Психические болезни

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Бодрящий отвар против депрессии

Средство от агрессивности и нервозности

Расслабляющий витаминный напиток

Средство от галлюцинаций и бреда

Успокаивающий настой

Успокаивающий сок

Расслабляющий чай

Пихтовый настой против нервозности и легких психических расстройств

Травяной чай

Средство от ночных кошмаров и бессонницы, вызванных психической перевозбудимостью

Травяной настой от депрессии

Отвар боярышника против психических расстройств и легких неврозов

Настойка валерианы

Смесь для профилактики психических заболеваний

Витаминный напиток

Пирожное против депрессии

Сельдь, маринованная с лимоном и чесноком

Морковные оладьи

Суп из свежей малины и молока

Суп из трески

Салат из моркови и свеклы

Крапивный борщ

Суп с овсяной крупы

Котлеты рыбные

Каша пшенная с тыквой

Запеканка рисовая

Клецки картофельные

Арбузный десерт

Печенье «Избушка»

Салат из свежих овощей и фруктов

Суп из помидоров и сыра

Салат овощной с фасолью

Салат «слоеный»

Глава 11 Кожно-Кожно-венерологическиезаболевания

Описание болезней

Лечебная диета

Рецепты

Успокаивающий чай(особо рекомендуется для страдающих кожными заболеваниями, возникшими на нервной почве)

Напиток противовоспалительный

Успокаивающий отвар при аллергических кожных заболеваниях

Витаминное варенье от разного рода кожных и венерических заболеваниях

Ромашковый чай против кожных заболеваний

Средство для снятия зуда кожи

Овсяная каша

Березовый сок для лечения венерических заболеваний

Витаминный суп

Отвар, снимающий раздражение кожи

Суп «Легкость»

Суп «Полезный»

Суп «Любимый»

Кролик «Диетический»(не рекомендуется при кожных грибковых заболеваниях)

Телятина с овощами

Каша «Славянская»

Салат «Витаминный»

Закуска из отварного мяса

Салат «Свежесть»

Десерт «Яблочный»(не рекомендуется при грибковых кожных заболеваниях)

Десерт «Железное» здоровье»

Чай «Успокаивающий»(особо рекомендуется для кожных заболеваний, возникших на нервной почве)

Заключение

Отрывок из книги

Сегодня становится модным использовать все естественное и натуральное. Многие рестораны включают в свое меню такую пищу, которая богата растительными белками и не содержит мясных продуктов. Или такую, которая отличается своим лечебным эффектом, воздействующим на организм.

Действительно, все больше становится людей, которые выражают протест против системы питания, где преобладают консервированные и рафинированные продукты. А женщин, которые решили сменить «суперэффективные» диеты на системы, основанные на правильном питании, становится все больше. И они правы, нельзя похудеть за короткое время, употребляя в пищу какие-нибудь таблетки или вообще отказываться от еды долгое время. Именно правильное питание основано на философском осмыслении и изменении своего образа жизни. А вы знаете, кто уже начал пропагандировать естественный образ жизни и природные методы лечения?

.....

На языке христианской религии под именем телесного поста подразумевается воздержание от мяса, молока, сладких яств, телесного сладострастия, пьянства и других плотских грехов и похотей. Даже растительную пищу следует употреблять умеренно, чтобы избежать власти демона чревоугодия. Господь, желая нас спасти, заповедал стеснять чрево и оставлять плотские страсти, чтобы все телесные члены сделать орудиями праведности.

Если внимательно рассмотреть новые теории правильного питания, то можно заметить, что в их основе лежат принципы естественности, умеренности и разумного воздержания. Это именно те принципы, которые являются стержнем христианского поста. Еще в те древние времена, когда христианство постепенно начало завоевывать весь мир, люди знали, чем необходимо руководствоваться при служении Богу. Это служение предполагало и всегда будет предполагать, что человек должен быть здоровым не только душой, но и телом. Поэтому христианские посты пропагандируют то, что человек должен правильно строить систему своего питания.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Лечебное и оздоровительное питание
Подняться наверх