Читать книгу Шоколад ручной работы - Азатуи Араовна Хачатрян - Страница 1
Информация об авторе
ОглавлениеХачатрян Азатуи Араовна – преподаватель первой квалификационной категории ГБПОУ КК «Белореченского индустриально-технологического техникума» и АНЧ ПОО «Краснодарского кооперативного техникума крайпотребсоюза» (совместитель), Краснодарский край, г. Белореченск.
Автор разработчик программ в сфере общественного питания. Член Национальной Ассоциации Кулинаров России, Член Северо-Кавказской Ассоциации Кулинаров, Член Ассоциации Кулинаров Юга и Крыма (Chefs Team Russia). Эксперт чемпионатов WorldSkills Russia по направлениям: Ресторанный сервис, Выпечка осетинских пирогов, Повар.