Читать книгу Szczęśliwe garnki. Kulinarne przepisy na wiosnę - Beata Pawlikowska - Страница 7
ОглавлениеBób
z ziemniakami i szczypiorkiem
0.5 kg świeżego bobu
2–3 ziemniaki
trochę świeżego szczypiorku
Myślisz, że to zbyt proste?
Albo że dobre jedzenie musi być bardzo skomplikowane i pracochłonne?
Właśnie nie.
Najlepsze są proste, naturalne potrawy.
Sezonowe warzywa ugotowane w małej ilości wody i bez przypraw. Jeśli koniecznie musisz, możesz dodać trochę nierafinowanej, niewarzonej soli.
Ja nie dodaję.
Bób myję, zalewam wrzątkiem.
W drugim małym garnku gotuję ziemniaki pokrojone w kostkę.
Przekładam na jeden półmisek, posypuję szczypiorkiem.
I gotowe.