Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (DVD+CDpc + Учебное пособие)

Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (DVD+CDpc + Учебное пособие)
Автор книги: Серия: Готовые тренинги     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 7524 руб.     (102,18$)

Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

Покупка через интернет-магазин «Лабиринт» на нашем сайте временно не работает, но можно купить в других магазинах. Список этих магазинов доступен по кнопке «Купить в других магазинах» Купить в других магазинах Бумажная книга Жанр: Ведение бизнеса Правообладатель и/или издательство: Ресторанные ведомости Дата публикации, год издания: 2008 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 4612746540030, 4612746540113

Описание книги

Тренинг концентрируется на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 10 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентированного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета. Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. DVD. Формат: 4:3. Время: 70 минут. Система кодирования цвета: PAL. Язык: русский. Звук: 2.0. CDpc. Минимальные требования к операционной системе: ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vistа, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007; мышь и клавиатура.
Подняться наверх