Читать онлайн «Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски.»
Чаще всего при упоминании о корейской кухне на ум приходит морковь по-корейски – популярная, всеми любимая закуска. Однако корейцы на своем полуострове о таком блюде даже не слышали – его изобрели «наши» корейцы, жившие в бывшем Советском Союзе. На самом деле корейская кухня по использованию ингредиентов, способам обработки продуктов и сервировке очень похожа на китайскую и японскую. Это и не удивительно – страны соседствуют, находятся в похожих климатических и географических условиях.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Читать онлайн «Корейская кухня», Иван Расстегаев – Литрес
Корейская региональная кухня – это блюда, которые распространены только в одном регионе Кореи, являясь при этом частью корейской кухни. Распространение блюд соответствует древним границам провинций Кореи до раздела на Северную и Южную. Кулинарные традиции региональной кухни сохраняются по сей день. До разделения на Северную и Южную Корею в 1948 году в стране было восемь провинций (пхальдо). Север Кореи представляли провинции Хамгёндо, Пхёнандо и Хванхэдо. Центральный регион – Кёнгидо, Чхунчхондо и Канвондо.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Maangchi’s. Настоящая корейская кухня (Маангчи) — купить...
Корея много лет была изолирована от мира, и без импортных товаров модная нынче тенденция «ешь местное» существовала там столетиями. Многие любимые европейцами и американцами блюда — маринованные и поджаренные на гриле — существовали в корейской кухне с незапамятных времен. Хотите написать о книге «Maangchi’s. Настоящая корейская кухня» — используйте любую информацию и изображения с этой страницы. Если аудитория вашего блога более 20 000 человек, получите одну из 30 бесплатных копий книги на рецензию.
Реклама. ООО "МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР", ИНН: 7703809969, erid: LatgBXGsM.
-
«Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда»...
www.litres.ru КупитьРеклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Корейская кухня (Екатерина Астанкова) — купить книгу...
www.chitai-gorod.ru КупитьРеклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: LatgBWGRZ.
Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда...
www.bookvoed.ru КупитьРеклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: LatgBWbuV.
Для формирования результатов поиска книг использованы различные сервисы поисковых систем.
Выше вы можете купить бумажную и электронную версию книги дешево и по самой лучшей цене в известных интернет-магазинах Лабиринт, Читай-Город, Буквоед, МИФ, Озон, book24, Литрес. Книги можно купить со значительными скидками!
