Читать книгу Провидение - Борис Лайн - Страница 66

Хамон испанский, Serrano,

Оно на радость нам дано.

От Gran Reserva поступает

И всех собою восхищает.

Он больше года созревает

И вкус небесный получает.

Вкус невозможно передать,

Его словами описать.

Хамон надобно вкушать,

Глаза от счастья закрывать.

Моя давняя мечта —

Держать хамон-окорока.

Еще – для резки инструмент,

Нож – его главный элемент.

Пусть будет славен ваш хамон,

Из Таррагоны прибыл он.