1. Schritt 1: Einen Sauerteig ansetzen
2. Schritt 2: Den Teig zubereiten
3. Schritt 3: Das Brot backen
4. Kurzanleitung: Das zweite und folgende Brote
5. Den Sauerteig richtig aufbewahren
6. Weitere einfache Rezepte
7. Hilfsmittel für Fortgeschrittene
8. Nachwort
