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Beinscheiben aus dem Dutch Oven
ОглавлениеBeinscheiben aus dem Dutch Oven gleichen fast schon einer Delikatesse. Der Vorteil liegt hier klar auf der Hand: Beinscheiben lassen sich zuhause am Herd nicht so einfach zubereiten. Da bietet der Dutch Oven schon zahlreiche Vorteile. Mit einer einfachen Zubereitung werden Sie sehen, dass Sie Ihre Freunde mit diesem Gericht beim nächsten Grillabend überraschen können.
Zutaten:
2 Beinscheiben vom Schwein
2 kleingeschnittene Möhren
2 kleingeschnittene Zwiebeln
Einen kleingeschnittenen Sellerie
150ml Rotwein
200ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
100mg Mehl