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1 EINFÜHRUNG: Afrikanisch inspirierte Tipps und Tricks zum Abnehmen, ohne zu verhungern oder, um das Gewicht zu halten und schlank zu bleiben
ОглавлениеWarnung 1
Du wirst in diesem Buch beim jeweiligen Thema viele Listen und Tabellen über Lebensmittel und Inhaltsstoffe finden. Dies sind keineswegs vollständige Listen, aber ich hoffe, dass sie dem einen oder anderen eine erste schnelle Hilfe sind, die du selbstverständlich erweitern kannst.
Warnung 2
Wenn du zu denen gehörst, die glauben, dass man nur mit harten Diäten abnehmen kann, durch Verzicht auf Genuss, auf Öl, auf Fleisch usw., oder die gerne fertige Präparate bevorzugen, dann stoppe hier. Diese Tipps und Tricks sind nicht geeignet für dich.
Warnung 3
Bio ≠ automatisch abnehmen
Viele Menschen glauben, dass sie automatisch abnehmen, weil sie ständig Bio essen. Das ist aber falsch: Man kann zwar durch Bio-Lebensmittel gesünder sein und leben, weil diese Lebensmittel weniger oder kaum Schadstoffe und Chemikalien enthalten, dennoch können sie genauso wie industrielle Lebensmittel dick machen, wenn keine Umstellung passiert. Bio-Süßigkeiten zum Beispiel enthalten nicht unbedingt weniger Zucker als die konventionellen Süßigkeiten. Auch durch Bio-Lebensmittel kann man zu viele Kalorien zu sich nehmen, mehr als der Körper verarbeiten kann. Man wird genauso dick wie die anderen, die diesen Überschuss an Kalorien durch konventionelle Lebensmittel aufgenommen haben.
Ich möchte Menschen ansprechen, die gerne essen, die Appetit haben, aber dabei abnehmen oder das Gewicht halten möchten, und ich möchte ihnen helfen, ein normales Leben zu führen, ohne auf Kalorien zu achten, weil die Kalorien nämlich nicht zählen! Essen mit Freude, Abnehmen mit Spaß ist unser Leitspruch!
Mit den Tipps und Tricks in diesem Ratgeber wirst du auch weitere schöne Nebenwirkungen erfahren: weniger Fältchen, weniger Pickel, schönere und glattere Haut und schönere Haare. Manche Tipps helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, oder sie helfen gegen die Übersäuerung des Körpers, bekämpfen die Müdigkeit, wirken gegen Halsschmerzen und Erkältungen und stärken das Bindegewebe. Manche Lebensmittel sind antibakteriell, antimikrobiell oder beugen Thromben, Erkältungen, sowie bestimmten Krebsarten vor.
All diese Erfahrungen, die ich schon an viele Menschen in meinem Coaching weitergegeben habe, sind nun in diesem Buch gesammelt, damit noch mehr Menschen geholfen werden kann.
Du kannst Kalorien zählen, aber Kalorien zählen nicht. Sie sind unwichtig, um abzunehmen. Wichtig ist die Auswahl der Lebensmittel und die Art der Zubereitung.
Wiegen allein reicht nicht, um zu wissen, ob man abgenommen hat oder nicht. Du kannst gut abnehmen, aber gleichzeitig schwerer werden als zuvor, weil du schöner und straffer geworden bist und sich mehr Muskeln aufgebaut haben!
Du kannst auch zunehmen, weil deine Darmflora krank ist!
Ich werde dir mit meinen Tipps und Tricks zeigen, dass auch du dein Wunschgewicht ohne „grausame“ Anstrengung, Verzicht und Depressionen erreichen und halten kannst. Mit diesen Tipps isst du sättigend und abwechslungsreich und du wirst nicht nur garantiert abnehmen, sondern auch Muskeln aufbauen, Cellulite und Orangenhaut verbessern, sowie glattere und straffere Haut bekommen. Außerdem wirst du feststellen, dass du aktiver und weniger müde bist, deine Konzentration sich steigert, du dich jünger fühlst und sich deine allgemeine Lebensqualität verbessert.
Du wirst einfach merken, dass du glücklicher und mehr mit deinem Körper im Einklang bist.
Die afrikanischen Naturrezepte kennen keine konkreten Mengenangaben, da jeder Körper unterschiedlich ist und individuell reagiert. Du musst die für dich passende Menge selbst herausfinden und einteilen, so dass dein individueller Körper das für dich beste Ergebnis erreicht. Du musst deine individuellen Bedürfnisse kennen. Die Menge, die du brauchst, musst du selbst bestimmen. Schon deswegen sind diese Diäten, die dir eine bestimmte Menge vorschreiben, nicht gut. Du wirst das nicht langfristig halten können. Menschen haben unterschiedliche Stoffwechsel und verarbeiten die Energie unterschiedlich.
Essen, so viel wie du willst? Ja, aber nicht alles, was du willst!
Nicht die Menge an Essen allein, sondern die (falsche) Zusammensetzung des Essens macht dick. Aber du musst auch wissen, dass viel nicht immer besser ist.
Deswegen iss am besten nur so viel, wie du brauchst, um deinen Hunger zu stillen.
Gesundes, pflanzliches Öl ist
sehr gut für den Körper
Es regt die Verdauung an und ist ein wichtiger Geschmacksträger. Zusätzlich hat man auch schnell ein Gefühl der Sättigung und das bedeutet, du wirst weniger essen.
In Afrika werden pflanzliche Öle sogar
als Abführmittel genutzt, das heißt
sie helfen, die ungesunden Stoffe aus
dem Körper auszuscheiden.
Ich verstehe immer noch nicht, warum in den westlichen Ländern solch eine Angst vor Speiseöl herrscht, obwohl es eines der wichtigsten Elemente zum Abnehmen ist. Komisch, nicht wahr?! Ja, das ist für mich die erste Fehlinformation in der Ernährung. Gesunde Öle helfen sogar beim Abnehmen, da Fett in einem gewissen Rahmen satt macht.
Scharfes vertreibt den Appetit, regt den Körper an und baut Fett ab
Chilis und Pfeffer, besonders frischer Pfeffer, heizen dem Stoffwechsel tüchtig ein. Dieser Effekt ist seit Jahrhunderten in Afrika und Asien bekannt und wird nun auch in der Wissenschaft als Thermogenese bekannt. Das heißt: Ein Teil der aufgenommenen Kalorien wird in Form von Wärme wieder freigesetzt.
Würziges Essen mit Ingwer, Zwiebel, Petersilie und Knoblauch ist sehr gut für den Körper. Diese Zutaten helfen enorm dabei, die Energie zu regulieren und heizen dem Stoffwechsel ebenfalls ein.
Bitteres Essen und Tee sind gut. Sie verringern das Hungergefühl und Tee entwässert den Körper und hilft somit auch beim Ausscheiden von Schadstoffen.
Frisch gepresster, ungesüßter Grapefruitsaft und Zitronen helfen beim Abnehmen. Presse die Zitronen aus, mische sie mit Wasser und trink dies am besten vor den Mahlzeiten.