Читать книгу Энергия успеха: 7 простых законов - Дардо Кусто - Страница 15

Я бы предложил вам попробовать рецепты блюд из курицы. Потому что курица – очень сильная птица, многие думают, что курицы тупые. А вы знаете, что именно курица – самый близкий родственник динозавра из выживших до сегодняшнего дня видов. Именно курица!

Например, в Древнем Риме, когда воинские когорты шли на войну, они обязательно брали с собой мясо куры. Почему? Потому что они знали магию куриного мяса: оно дает легкую дорогу и легкую победу. Если вы чем-то заболеете, то кура дает быстрое восстановление. Куриный бульон – классика. Спасает не только от похмелья, но и от простуды и вирусных заболеваний.

Кстати, когда современные люди едут в долгое путешествие, например на поезде, они, сами того не подозревая, «по традиции» обязательно берут с собой курицу или яйца. Не подозревая, что эта традиция уходит корнями в историю Древнего Рима, а может, и глубже. Воины раньше владели не только искусством боя, но и мастерством целительства: им очень важно было выжить, – и они брали мясо кур.

Королевский салат из куриного мяса с гранатом

Рекомендую сделать простой салат из куриного мяса. Можно добавить туда, кстати очень красные, зернышки граната. Гранат – это король плодов.

Кстати, прообразом королевской короны для древних дизайнеров была именно корона на плоде граната. Замечали, какая она красивая? На верхушке плода граната – корона, и алый гранат привлекает деньги, благосостояние.

Прямая связь – денег будет, как ягод в гранате: не счесть!

Поэтому отварная курица, посыпанная гранатовыми зернышками, – залог успеха! Конечно же, можно добавить туда зелень: листья салата, петрушки, укропа, все, что вам угодно. Но только то, что вы любите! Заправить можно майонезом или сметаной – любым приятным для вас соусом.

Рубиновый день

На обед тоже можно с удовольствием поесть куру: и суп, и второе. А на завтрак и ужин – королевский салат с гранатом. Посвятите один день своему рубиновому этажу.

Почему я настоятельно рекомендую именно куриное мясо? Потому что оно даст вам выживание, легкий путь, легкую дорогу и ощущение защищенности. «Курочка по зернышку клюет» – слышали такую поговорку? У кур очень тесная связь с землей.

Почему еще говорят: «Кто рано встает, тому Бог дает»? Ведь именно петухи будили раньше всю деревню с первыми лучами солнца, когда не было айфонов и гаджетов, ну и будильников, конечно, тоже. Еще считается, что крик петуха на рассвете прогоняет нечистую силу. Это уж все знают.

А вот что курица – символ мистической птицы Феникс, мало кому известно. То есть она является прообразом восстановления, пробуждения, бессмертия уже сама по себе. Поэтому

именно салат из куриного мяса с гранатом я рекомендую для того, чтобы наполнить себя силой земли и привлечь благосостояние.

Луковый пирог – защита от зависти и сглаза

Знаменитый луковый пирог с карамелизированным луком, анчоусами и черными оливками— чудо из чудес. На самом деле это традиционная пицца, сытные ломти которой можно встретить на каждом углу, в любом приморском городке. Писсаладьере совмещает сразу три вкуса – сладкий, соленый и острый. Он одинаково вкусен и горячий, и теплый, и холодный.

Понадобится:

1 пласт слоеного теста для начинки;

1 кг очищенного и нарезанного лука;

6 очищенных и тонко нарезанных зубчиков чеснока;

100 мл оливкового масла;

15 промытых соленых анчоусов;

15 разрезанных пополам черных оливок без косточек;

соль, сахар.

Разогрейте плиту до 180°, положите лук и чеснок в сковородку с плотной крышкой, добавьте оливкового масла, по чайной ложке сахара и соли и 100 мл воды. На-

кройте крышкой и готовьте не менее 10 минут до полной мягкости. Снимите крышку, увеличьте огонь и постоянно помешивайте лук 15 минут, пока он не приобретет цвет темной карамели и вся жидкость не испарится.

Раскатайте тесто для формы диаметром 20 см. Традиционный писсаладьере выпекается на провансальском дрожжевом хлебе «Фугас». Мы предлагаем более легкий, воздушный вариант на слоеном тесте.

Проколите тесто в нескольких местах, затем распределите лук ровным слоем, украсьте анчоусами крест-накрест, положите в получившиеся квадраты по оливке.

Запекайте 20 минут, пока основа не пропечется, а сверху пирог не станет золотистым.

Что он дает?

Оливковые плоды обладают магическим свойством, они лучше всего защищают от зависти. Как ржавчина разрушает металл, так зависть разрушает наше биополе, нашу ауру. Порой, если у нас есть завистливые коллеги, мы начинаем хворать, болеть и дела у нас стоят на одном и том же месте. Лук и чеснок обладают целительными свойствами, они восстанавливают вашу ауру и энергетику, выгоняют из вашего поля чужеродные пространственно-энергетические поля, то есть выгоняют из вашего поля чужие энергии, которые вредят вам. Это все равно что вы дома потравите мух или комаров «Дихлофосом».

Вдобавок этот пирог очень хорошо выпекать дома, если у вас произошла ссора, скандал, конфликт с домашними. Выпекание этого пирога в вашей квартире примирит вас с вашими домочадцами.

Тыквенный пирог от Гарри Поттера

«Тыквенный пирог от Гарри Поттера» – так я называю этот рецепт.

С самой первой книги знаменитой эпопеи тыквенный пирог сопровождал Гарри: со знакомства с Гермионой и Роном в «Хогвартс-Экспресс» до праздничных трапез на Хэллоуин и на Тривизарском турнире.

Почувствуйте себя немного Фениксом.

Тыква обладает магическим свойством притягивать к вам духов-помощников – сопровождающих вас в особо важных делах. Если вы нуждаетесь в помощи, в духовном росте или вас мучает вопрос, на который вы не можете найти ответа, – приготовьте этот тыквенный пирог, и к вам придут духи, которые будут вам помогать.

Понадобится:

50 г сливочного масла;

75 г сахара, плюс немного посыпать сверху;

щепотка молотого мускатного ореха;

2 ч. л. молотой корицы;

400 г мякоти тыквы;

225 г песочного теста;

1 яйцо.

Перемешайте масло, сахар, мускатный орех и корицу в разогретой большой кастрюле. Когда масло растопится, добавьте тыкву и варите еще 10–15 минут, помешивая, пока тыква не станет мягкой, затем остудите.

Разогрейте духовку до 200°, нагрейте в ней противень. Возьмите круглую форму для пирога диаметром 23 см. Раскатайте половину теста, выложите его на дно, сверху положите начинку.

Раскатайте вторую половину теста, накройте ею пирог.

Из обрезков теста выложите маленькие листочки и прикрепите их по краям пирога, то есть украсьте его. Смажьте пирог яйцом, посыпьте сахаром. В нескольких местах проткните, чтобы тесто лучше пропеклось.

Поставьте форму в разогретую духовку на противень и запекайте 25–30 минут до золотистого цвета.

В этот момент проговаривайте аффирмации[6], например:

Я нахожу выход из сложной ситуации!

Правильное решение приходит ко мне!

Я всегда выхожу из любой трудной ситуации легко и быстро!

Подобные аффирмации вы проговариваете, пока выпекаете пирог. Заклинание войдет в пирог и будет потом работать на вас.

Подавайте пирог в теплом виде или в холодном, но тогда – со взбитыми сливками.