Читать книгу Контроль потерь в магазине - Дарья Чернова - Страница 3

Потери в торговле – это убыток, который несет магазине по причине списания товара частично или полностью. Товар может быть списан по множеству факторов – товар портится, заканчивается срок годности, воруется и многое другое. В магазине существуют активные места потерь – места, где концентрируются потери в магазине.