Читать книгу Блюда из духовки - Дарья Нестерова - Страница 29
Овощные и грибные блюда
Запеканки
Лук, запеченный с яблоками
ОглавлениеИнгредиенты
2 луковицы, 4 яблока, 2 яйца, 20 мл растительного масла, 30 г панировочных сухарей, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.
Лук выложить на смазанный растительным маслом и посыпанный панировочными сухарями противень, сверху положить яблоки, залить взбитыми яйцами, посолить. Запекать в умеренно разогретой духовке в течение 5 минут.