Оглавление
Дмитрий Попов. Мантры для здоровья и долголетия
Визитка автора
Предисловие
Глава I. Мир, в котором мы живем
Quo Vadis, Homine? [1]
То, что нас убивает
Ее величество вода
Энтомофагия – добро пожаловать в будущее
Муравьи – досадный нашественник в наш дом
Тайны подземного мира
Глава II. Загадки и тайны организма человека
Второй мозг
Оксид азота – новая путеводная звезда в медицине
Диоксид углерода – скрытый ключ к здоровью
Плюсы отрицательных ионов
Метеочувствительность – естественная реакция человеческого организма
Каждое чувство берет свое начало в обонянии
Химия любви
Витамины и минералы, повышающие потенцию
Марганец – микроэлемент-менеджер
Таинства кухни мозга
Альфа-липоевая кислота творит чудеса в организме
Мелатонин держит ключ к царству Морфея
Гомеопатия борется за место под Солнцем
Гликемический индекс – что это?
Война и мир внутри нас
Невидимая жизнь внутри нас
Секреты невидимой кухни
Обманчивый мир калорий
Величина PH сместила калории
Эпигенетика – преддверие райских врат
Старение генетически заложено Создателем
Трезвые размышления о похмелье
Глава III. Друзья и враги на нашем столе
Теневая сторона пищи
Реквием для хлеба
Жиры – трудная битва с кознями сатаны
А так ли уж полезно молоко?
Горькие истины о сладких вещах
Темные нюансы ярких красок
Консерванты – необходимое зло
Копченые продукты вкусные и… опасные
Каррагинан или перевоплощения воды
Нитраты – реабилитированные «преступники»
Фруктоза – ангел или демон?
Умами – пятый вкус
Соль, без которой не можем
Кухонная посуда – обратная сторона медали
Сковорода – фабрика канцерогенов
Микроволновая печь друг или враг?
Нанопища – мир чудес, надежд и… страхов
Если не любите острое, берите его как лекарство
Мидии – сокровищницы бесценных нутриентов
Вешенка – волшебница из пятого царства
Яйцо – прощенный «грешник»
Сало, оклеветанное и оправданное
Капуста – лекарство для тела и для души
Фасоль питает, исцеляет и раскрашает
Соя – обычный подозреваемый
LCPA – революция в диететике?
Йод – основной фактор в регулировании метаболизма
Кремний: между мифами и реальностью
Незаменимый магний
Алкоголь – враг человечества № 1
Домашняя ракия[2]– встреча с Дьяволом
In Vino Sanitas[3]
Шампанское – способ прикоснуться к звездам
Глава IV. Протянутая рука природы
Брусника – жемчужина в ожерелье природы
Ягоды годжи – тибетское чудо
Инулин – бриллиантовое прозрение создателя
Лигнаны освобождают скрытые силы в человеческом теле
Апигенин – чудотворный флавоноид
Как L-Аргинин из паршивой жабы превратился в прекрасного принца
Бета-глюканы – магические углеводы
В17 – витамин, который поссорил ученых
Астаксантин – «король» антиоксидантов
Знак из глубин океана
Антиоксиданты – рыцари человеческого тела
Антоцианы – магические пигменты
Магия зеленого кофе
Льняное масло – волшебный эликсир
Бузина травянистая – черная жемчужина пыльных дорог
Крапива – растение-воин и целитель
Одуванчик – чародейный сорняк
Баклажан – царь овощного сада
Чеснок – чародей у нас под рукой
Сельдерей – целебный овощ с тремя лицами
Кунжут – источник здоровья и долголетия
Проростки – животвоный реверанс природы
Отрывок из книги
Человек, который является высшей формой жизни на нашей планете, характеризуется сложным метаболизмом и высокоразвитой нервной системой, ставившей его в постоянную зависимость от множества факторов его среды обитания. На его гомеостаз – стремление человеческого организма поддерживать стабильные жизненные показатели и функции – воздействие оказывают качество и состав пищевых продуктов, воздух и питьевая вода, а также нервно-психическая среда, атмосферные процессы, магнитное поле Земли и т. д. Человеческий организм «вслушивается» в сигналы и «следит» за Луной, за Солнцем и даже за Галактикой. Около двух третьей человеческого организма состоит из воды, а человеческий мозг содержит ее более чем 80 %. Вода играет основную роль во всех жизненно важных процессах в человеческом теле. По презумпции, известной единственно Создателю, она избрана и посредником между телом человека и космическими силами, постоянно посылающими зашифрованные послания, которые он улавливает и реагирует на них. Потому что мы дети Солнца и бескрайнего Космоса.
О сложной и противоречивой среде, в которой обитает современный человек, о качестве пищи, которой он питается, о действии множества биологически активных веществ в этой пище, сохранивших живительную энергию Солнца, о вреде невероятного количества чужих для человеческого метаболизма веществ, использованных современной пищевой промышленностью, об удивительной организации человеческого организма, о возможностях сохранения здоровья и продления жизни – обо всем этом рассказывается в этой книге.
.....
Исключительной популярности среди сторонников тезы о наличии структурной памяти воды добился японец, доктор Эмото Масару, который исследовал воздействие разных музыкальных произведений и человеческих эмоций на образование определенных структур в ней. Анализируя наблюдаемые фантастические и феерические образования, сохраненные шоковым замораживанием воды ниже -70 °С, он делает вывод, что хорошая музыка и позитивные эмоции способствуют образованию симметричных и красивых фигур, тогда как плохие и отрицательные эмоции ведут к образованию уродливых и бесформенных фигур. Может быть, это ответ воды за красивое и хорошее в нашем мире?
Общепринято понимание, что жизнь на нашей планете возникла миллиарды лет назад в воде. И через всю свою жизнь мы несем в себе частицу этого первичного океана, которая нас сопровождает до конца наших дней. Кто, как и почему сделал именно в воде запись эволюции жизни на нашей планете? Существуют убедительные доказательства, что вода изменением своих свойств реагирует и на процессы в космосе (солнечные затмения и вспышки, появление солнечных пятен, фазы Луны и т. д.) и передает эти изменения всем живым организмам на планете: растениям и животным, в том числе и человеку. А может быть, она получает «указания» из далекого космоса, с помощью которых продолжает управлять процессами на земле? Немало ученых придерживается мнения, что вода является средой, в которой осуществляется информационный обмен между живыми организмами и между живой и неживой природой.
.....
