Читать книгу Ich bin dann mal vegan - Dr. med. Ruediger Dahlke - Страница 2

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Inhalt

Ein Wort zuvor

Die Rezepte

Würziges Rührei

Tofucreme mit Beeren

Pikanter »Leberwurst«-Aufstrich

Sojaschnetzel in Pilzrahm

Möhren-Quinoa-Suppe

Gefüllte Avocado

Couscous mit Kräuterdip

Chili sin Carne

Brokkoli-Tofu-Pfanne mit Kartoffelpüree

Risotto mit gefüllter Tomate

Tomaten-Tofu-Caprese mit Basilikum-Pesto

Kartoffelauflauf mit Steinpilzen

Linseneintopf mit Thymian und Kastanien

Tomaten-Bruschetta mit Aprikosen

Gazpacho vegan mit Croûtons

Lupinensteak mit baked potatoe

Ofenkartoffeln mit Fenchel und Lorbeer

Zucchini-Saltimbocca mit Kräutern

Gefüllte Zucchiniblüten mit Bulgur

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Ich bin dann mal vegan

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