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EIERSPEISEN

Für Ihre Gesundheit könnte jeden Tag Ostern sein. Viel Eiweiß, wenige Kalorien plus Vitamine und Mineralstoffe – und das alles in einer sicheren Verpackung: Eier sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Auch wenn braune Eier nicht unbedingt von braunen Hennen kommen und richtig gelbe Dotter nicht besser sind, so gibt es doch klare Qualitätskriterien, die praktischerweise auf jedem Ei aufgedruckt sind. Und wie essen Sie Ihr 1-DE-09–76545 am liebsten?

Grundkochbuch - Einzelkapitel Eierspeisen

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