Торты из далекого прошлого
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Е. Р. Расулов. Торты из далекого прошлого
ЧУДО
ПОЦЕЛУЙ НЕГРА
БАНЯ
МЕДОВЫЙ
ЮБИЛЕЙНЫЙ
ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ЧЕРЕМУХОВЫЙ
БЕЗЕ
ЗЕБРА
ЧЕРНЫЙ МАКЛЕР
АНЕЧКА
НАПОЛЕОН
ТОРТ С МАКОМ
ШАХМАТНАЯ ДОСКА
МЕДОВЫЙ
ЧЕРЕМУХОВЫЙ – 2
ГОРЧИЧНЫЙ
СМЕТАННИК
МУРАВЕЙНИК
ЧЕБУРАШКА
ПРАГА
НАПОЛЕОН-2
НЕЗНАКОМКА
МИШКА
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
РЫЖИК
ЖИВОГЛОТ
КОЛБАСКА
ДЖУЛЬЕТТА
МАННЫЙ
ИДЕАЛ
ПРАГА
КОФЕЙНЫЙ
АДМИРАЛЬСКИЙ
ЧАК-ЧАК
БЕЗЕ
АВСТРАЛИЙСКИЙ
СНЕЖНАЯ ГОРКА
МАША
СВЕЖЕСТЬ
ЛИДА
КРУЧЕННЫЙ
ТЕТЯ ГАЛЯ
МОРКОВНЫЙ
НАТАШИН
РЕЗИНОВЫЙ
КАРТИНКА
ШОКОЛАДНЫЙ
ГУСИНЫЕ ЛАПКИ
ЛЮБИ МЕНЯ
БЫСТРЫЙ
СТАКАННИК
РИЖСКИЙ
ЦЫГАН
БУТОРИНСКИЙ
День и ночь
БЕЛОЧКА
СМОРОДИНОВЫЙ
ПОПРОБУЙ
БЕЛОЧКА-2
КРЕМЛЕВСКИЙ
МАРГАРИТА
ДОМАШНИЙ
ЕЛЕНА
НОЧКА
ЛИМОННЫЙ ПАЙ
СКАЗКА-1
СКАЗКА-2
ВОДОЛАЗ
ИНДИАНА
ОРЕХОВЫЙ
ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ
ЗИМА
НЕЖНЫЙ
ПЕРВОКЛАШКА
ПОЛНОЧНЫЙ
МЕЧТА
КИСЛЫЙ
ИСТОЧНИК
Отрывок из книги
Тесто делается на паровой оправе. 60 г масла растительного с 1 ст. сахара, добавить 2 ст. ложки меда, 2 ч ложки водки. Снять с огня временно. Отдельно взбить 3 яйца и добавить в эту массу. Снова поставить на огонь и добавить 2 ч. ложки соды, мешать пока не увеличится масса в 3 раза. Снять с огня и высыпать 3 стакана муки. Разделить на 4 коржа.
Крем: сметана + сахар.
.....
Крем: 0,5 ложки сметаны, 1 ст. сахара.
Выпекать 1 корж. Разрезать пополам. Пропитать сиропом.
.....