Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор книги: id книги: 46756     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 59 руб.     (0,58$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство Центрполиграф" Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 5-9524-1166-5 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие, соленые, пряные и сладкие блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от создания изысканных кушаний.

Оглавление

Эдуард Николаевич Алькаев. Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

Вступление

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ

ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Бутерброды

Пасты и заправки

Салаты

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Супы

Суповые заправки

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Блюда из мяса и птицы

Рыбные блюда

Овощные блюда

Грибные блюда

Яичницы

Омлеты

МУЧНЫЕ БЛЮДА

Начинки

Мучные кондитерские изделия

Заготовки для тортов

ДЕСЕРТЫ

Суфле

Пудинги и запеканки

Самбук и мусс

Кремы

НАПИТКИ

Эг-ног

Флипы

Физы

БЛЮДА ИЗ ЯИЦ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Отрывок из книги

Яйца фаршированные

Выдать: 12 яиц, немного соли, перцу, щепоть рубленого укропа, 2 ложки тертого сыра и 1 ложку коровьего масла.

.....

5 г майонеза

5 г зелени

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Подняться наверх