Читать книгу Детство и семья. Первые шаги к пониманию себя - Екатерина Богомолова - Страница 3

В начале, каждый ребенок, в идеале, получает грудное вскармливание, сразу или постепенно переходит на молочные смеси. На молочной кухне мы получаем молоко, которое сделано для детей. Потом начинается прикорм, фруктовые, овощные и мясные пюре и паштеты. Потом мы даем кашу, овсяную, манную, рисовую и другие. В полноценном питании присутствуют и злаки, и овощи, мясо и фрукты, хлеб. Все это обязательно должно присутствовать в вашем меню.

С детства ребенок должен учиться правильно питаться. Нужно показывать ему ягоды, каши, овощи, фрукты, мясо, хлеб, сыр, шоколад. Ребенок должен знать, где берут разные продукты и как их просто уметь приготовить. Самое основное, конечно. Например, научить варить бульон, кашу, варить и чистить овощи. Домашняя выпечка будет способствовать уюту в доме и хорошему настроению детей. Все вспоминают, как в детстве мама стряпала разные вкусности. Это то малое, что мы несем в себе всю жизнь.

Просмотрите меню в садике, что там есть, а чего не хватает, обсудите это с руководством, по возможности. Утром каша с сухофруктами, на обед супчик и второе, вечером полдник или десерт. Очень полезно для растущих детей дрожжевой напиток, он вкусный и в нем масса необходимого. Конечно, детей радует и выпечка, булочки и плюшки. В небольших количествах, например, по четвергам, это тоже на пользу.

Посмотрите, как устроена столовая. Отнеситесь так, как будто вы выбираете себе фитнес клуб, и смотрите где и что находиться, какие программы и тренеры. Тут дела даже не столько в дизайне, сколько в экологичности мебели и общей обстановки. Посмотрите и кухню, все ли там в порядке. Там должно быть чисто, персонал в чистой форме. Можно даже попробовать то, что будет есть ваш ребенок.

Каши, бульоны, супы, картофель, котлеты, овощи и салаты дадут вашему ребенку силы. В фруктовых и ягодных компотах есть витамины. Соки полезны любому человеку. Хорошо, если ребенок в летнее время видит и клубнику, и малину, черную смородину, мяту, жимолость, шиповник, чернику, бруснику.

Также полезны и морепродукты, рыба, кальмары, морская капуста. Рыба белая или красная, речная и морская. Хорошо, если это филе, так как дети плохо справляются с обычной рыбой. Приучать ребенка к правильному питанию, это залог его здоровья в будущем.

Хорошая традиционная кухня, полезная и разнообразная, это часть воспитания человека. Это культура его питания, как часть его жизни. Не помешает разнообразить привычные блюда едой из других культур, стран и народов. Это и паста, пицца, горячие ролы, манты и другое. Чай и кофе всегда желанны на столе. Мороженое и сладости добавляют в жизни интереса и веселого настроения. Балуйте своих детей, и они потом скажут вам большое спасибо. Потом они передадут эти традиции и своим детям, вашим внукам.