Читать книгу #INSTAGRAM на завтрак! - Екатерина Лебедева - Страница 4

100 г мягкого творога, 1 ст. ложка лука шалота, 1 ст. ложка зелени укропа, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 кусочка нарезанного багета, 180 г копченого лосося, щепотка молотого черного перца и веточки укропа для украшения.

Приготовим творожную смесь, в маленькой миске смешаем творог, лук-шалот, укроп, лимонный сок. Далее намазываем этой смесью заранее нарезанный багет. Сверху разложить копченый лосось, нарезанный тонкими ломтиками, посыпать черным перцем. Перед подачей на стол можете положить на каждый бутерброд одну чайную ложку красной икры и украсить веточками укропа (по желанию).