Читать книгу Котовасия. Праздник, который всегда с котом - Екатерина Васильевна Залесская, Екатерина Залесская - Страница 6

Хорошо, что есть на свете праздники. Мои любимые – Новый год и день рождения. Я, правда, всё время забываю, когда он у меня. Хотя считаю своим официальным днём рождения день появления в Котовасии. Тут началась моя вторая жизнь.

Но есть и другие интересные празднования в мире. Например, Пасха. Загулял я, правда, в этот день, только к вечеру домой вернулся. Гляжу, на столе выпечка стоит. Только не пирог, а чудо какое-то обгорелое.

– Ну всё, Маринка снова кулинарные шедевры выдаёт. Сегодня на ужин, я так понимаю, этот уголёк?

Маринка к нам в последнее время зачастила. Её, видимо, укусила кулинарная оса. Каждый раз приносит нам результаты своих экспериментов. Иногда удачные, иногда не очень. На котиках тренируется готовить.

– Не суди по обёртке, – улыбнулась Ангора. – Это настоящая вкуснотища. Пасхальный сырный пирог называется.

– Да-да, Тигр, – облизнулся Багет. – Это уже второй. Специально для нас Маринка старалась, хотя чуть было всё не пропало из-за некоторых.

Так-так, что тут приключилось без меня?

– Ты угощайся, – муркнула Ангора, пододвигая мне тарелку с кусочком страшно пригорелого пирога. – Не смотри, что он такой… неказистый. Так и должно быть. Это французское пасхальное лакомство – Турто Фромаж[2] называется. Но внутри он мягонький.

– Форма у него, скажу по правде, и в самом деле не привлекательная.

Однако Ангоре доверился и попробовал. А Багет в это время рассказал про утренние кулинарные приключения.

– Приходит, значит, Маринка сегодня. Впопыхах расставляет кастрюльки, мисочки, – начал рассказ Багет. – Причитает, бедная: «Электричество у нас вырубили, Котовасы! Вот и пришлось к вам бежать. Не пропадать же заготовкам! У меня тут такая опара получилась! Срочно готовить надо».

– Какая ещё отрава? Я такое не хочу, – ответил Тюлень, нервно поглядывая на миску, покрытую плёнкой, из-под которой что-то так и норовило выползти наружу.

– Неуч ты кулинарный, – объяснил ему. – Опара – это такая специальная смесь, чтобы потом булки, куличи печь. Чтобы сдобные они получились.

А Маринка, продолжая возиться на нашей кухне, всё-всё комментировала. Видно, ей такая готовка в радость.

– Вот знаешь ли ты, Черныш, – фе, не люблю, когда меня так зовут, – что на Пасху в разных странах готовят разные блюда? Например, в Дании – закрытый пирог с шоколадной начинкой, в Италии – пирог из хрустящего песочного теста с начинкой из сыров, в Великобритании – горячие сдобные булочки, а у нас – куличи с изюмом и цукатами, маком и миндалём. И обязательно яйца варят. Можно наклейками их потом украсить, можно в разные цвета окрасить.

И тут она достала целый пакет радужных яиц. Одни светились перламутром. На других были наклеены реснички, глазки и рог единорога. Гм, странное яйцо, конечно.

– Не фыркай, меховой, – погладила меня Маринка. – Эти единорожные яйца Светочка просила сделать. Ей в школу нужно, они там тоже праздник Пасхи устраивают. Ой! Забыла я совсем!

Она резко встрепенулась. Полезла за телефоном. Ойкнула и толкнула лоток с яйцами, видимо, ещё не отваренными. Два яйца плюхнулись на пол и растеклись желточной лужицей.

– Блин! – сказала Маринка. – Ладно, потом уберу. Мне к Светочке срочно надо. Я забыла ей яйца передать! Вы, Котовасы, мои заготовки не трогайте. Черныш, ты тут самый надёжный, присмотри.

С этими словами она выскочила из дома. Ну а мне, надо признаться, доверие хозяйское польстило. Посмотрел я на миски с тестом, опарой и другими ингредиентами, и сказал Тюленю:

– Даже и не думай!

– А почему, чуть что, сразу я? – обиделся наш всеядный друг и отвернулся.

Но тут на кухню влетел Тигрик. Да так влетел, что в лужицу яичную вляпался. Хотел я его остановить, но не успел – сам измазался.

– Ну и чего ты несёшься сломя голову? – зашипел я.

Пришлось нам идти в ванную отмываться. Просто так не вылижешь эту противную смесь.

– А я слышал, всякие модницы делают яичные маски на голове, чтобы волосы были густые и шелковистые, – улыбнулся Тигрик.

– Угу, – моя шерсть и так нормальная, – а ну, быстро мыться!

Долго мы эту липкую яичную маску смывали. А когда вернулись, опешили: на полу валялась пустая миска, лишь несколько капель теста густой резинкой свисали с краёв.

– Ух, я ему задам! – рассердился я. Сами понимаете, мне тут Маринка важное дело доверила, а кто-то взял и сожрал тесто для куличей!

Сверкая глазами, я побежал по дому. Никого. Выскочил на улицу, увидал Тюленя и как врежусь прямо в его пухлый бок. Пусть знает, как тесто воровать!

– Ты чего! – заверещал Тюлень.

Ишь, думаю, не сдаётся. Тогда я ему лапой по морде хрясь! А он совсем озверел и мне, Чёрной Пантере, в ответ оплеуху отвесил. Надо признать, лапа у него тяжёлая. Так и свернулись мы в боевой котоклубок. Спорить было некогда.

– Вы чего, Котовасы, совсем сбрендили? – послышался Маринкин голос. Она еле разняла нас, получив, правда, пару царапин. Потому что, когда коты дерутся, лучше к нам не лезть. – Всё, давайте, брейк!

Тюлень пулей влетел на сосну, попутно обзываясь. Я не стал за ним гнаться и поплёлся за причитающей Маринкой в дом. Ох и опечалится она, думаю.

– Ну вот, оставляй вас тут! – упирая руки в бока, осмотрела Маринка кухню и пустые миски из-под теста.

– О, как было вкусно! Ик, – послышался за спиной кошачий рык.

Мы оглянулись – на нас наглыми довольными глазами смотрел Лаки. Откуда он тут только нарисовался? На морде виднелись следы недоеденного теста.

– Простите, дорогие, что вам не оставил! Так вкусно было! Я понимаю, что в готовом виде это намного вкуснее, но не сдержался, жуть как тесто люблю!

И что с него возьмёшь теперь? Маринка вздохнула и ответила:

– Да уж, хорошо, что творожная Пасха осталась. И ещё один рецепт хотела испробовать. Придётся печь французский пирог.