Читать книгу Deutsch für den Alltag: Fragen & Antworten zu 5 Themen: Bücher, Auswandern, Kochen, Ernährung, Übergewicht und andere Essstörungen, Tourismus und Reisen - Елена Анатольевна Корнетова - Страница 3
Fragen
Kochen
Оглавление1. Wie lagert man frisches Obst und Gemüse am besten?
2. Wie friere ich Fleisch richtig ein?
3. Wie lange sind Reste von gekochten Speisen im Kühlschrank haltbar?
4. Wie bereite ich Gemüse zum Einfrieren vor?
5. Welche Gewürze passen gut zu Hühnchen?
6. Wie lange sollte Brot im Ofen aufgebacken werden?
7. Wie schneidet man Zwiebeln ohne Tränen?
8. Wie funktioniert ein Mörser und Stößel?
9. Wie kocht man Kartoffeln richtig?
10. Wie verhindert man das Anbrennen von Speisen in der Pfanne?
11. Welche Temperatur sollte der Kühlschrank haben?
12. Wie backt man einen Kuchen gleichmäßig?
13. Wie wäscht man Salat richtig?
14. Wie brät man ein Steak perfekt?
15. Wie verwendet man einen Schnellkochtopf?
16. Welche Kochmesser sind unverzichtbar?
17. Wie kann man Fertiggerichte am besten aufwärmen?
18. Wie kocht man Reis perfekt?
19. Wie lange sollte man Hähnchen braten?
20. Wie bewahrt man Kräuter am besten auf?
21. Wie macht man eine einfache Tomatensauce?
22. Wie bereitet man Nudeln richtig zu?
23. Wie lange sollten Eier gekocht werden?
24. Wie lange sollte man Fisch braten?
25. Wie bereitet man eine Gemüsebrühe zu?
26. Wie schneidet man Fleisch richtig?
27. Wie kann man Suppen und Eintöpfe einkochen?
28. Wie macht man eine Mehlschwitze?
29. Wie verwendet man eine Küchenmaschine?
30. Wie lange sollte man Gemüse dämpfen?
31. Wie macht man eine einfache Kräuterbutter?
32. Wie brät man Gemüse ohne Fett?
33. Wie kocht man Spargel richtig?
34. Wie bereitet man eine Quiche zu?
35. Wie kann man eine Suppe andicken?
36. Wie bereitet man Risotto richtig zu?
37. Wie blanchiert man Gemüse?
38. Wie lange sollte man Hülsenfrüchte einweichen?
39. Wie bereitet man Polenta zu?
40. Wie bereitet man Couscous zu?
41. Wie kann man Gewürze richtig lagern?
42. Wie macht man eine einfache Pizza?
43. Wie verwendet man einen Mixer?
44. Wie lange sollte man Brot backen?
45. Wie kann man Rindfleisch richtig schmoren?
46. Wie kann man die Frische von Eiern testen?
47. Wie bereitet man eine einfache Brühe zu?
48. Wie oft kochen Sie pro Woche?
49. Kochen Sie alleine oder zusammen mit Ihrem Partner?
50. Kochen Sie oft für mehrere Leute?
51. Kochen Sie ab und zu für eine Feier oder laden Sie Gäste zum Essen ein?
52. Was kochen Sie am liebsten?
53. Haben Sie ein Lieblingsgericht?
54. Verwenden Sie oft frische Zutaten?
55. Haben Sie einen Lieblingskoch oder eine Lieblingsköchin?
56. Kochen Sie lieber herzhaft oder süß?
57. Probieren Sie gerne neue Rezepte aus?
58. Haben Sie eine bevorzugte Küche?
59. Kochen Sie oft vegetarisch oder vegan?
60. Wie planen Sie Ihre Mahlzeiten?
61. Haben Sie schon einmal an einem Kochkurs teilgenommen?
62. Kochen Sie oft mit frischen Kräutern?
63. Welche Küchenutensilien verwenden Sie am häufigsten?
64. Kochen Sie gerne internationale Gerichte?
65. Haben Sie einen besonderen Trick in der Küche?
66. Kochen Sie lieber nach Rezept oder improvisieren Sie lieber?
67. Wie gehen Sie beim Kochen mit Resten um?
68. Haben Sie eine spezielle Zutat, die Sie immer in der Küche haben?
69. Kochen Sie lieber in Ruhe oder mit Musik?
70. Was war das komplizierteste Gericht, das Sie je gekocht haben?
71. Wie gehen Sie mit schwierigen Rezepten um?
72. Was ist Ihr Lieblingsgewürz?
73. Kochen Sie lieber mit Gas- oder Elektroherd?
74. Welche Kochbücher empfehlen Sie?
75. Kochen Sie oft mit dem Slow Cooker?
76. Haben Sie ein spezielles Rezept für Geburtstagsfeiern?
77. Wie bewahren Sie Ihre Rezepte auf?
78. Welche Arten von Besteck gibt es in der Küche?
79. Welche Geräte verwendet man in der Küche?
80. Wofür benutzt man einen Dampfkochtopf?
81. Ist Ihnen jemals Essen in der Pfanne angebrannt?
82. Haben Sie jemals Töpfe ruiniert?
83. Welches Kochgeschirr benutzen Sie: mit normalem Griff, mit abnehmbarem Griff oder mit klappbaren Griffen?
84. Welche Arten von Tellern haben Sie?
85. Bereiten Sie Tee mit Teebeuteln zu oder brühen Sie losen Tee in Teekannen auf?
86. Welches Gericht kochen Sie am wenigsten gerne?
87. Kochen Sie gerne exotische Gerichte?
88. Welche Grundsätze befolgen Sie beim Kochen?
89. Wie und in welchem Alter haben Sie kochen gelernt?
90. Wie oft verbrennen Sie sich oder schneiden Sie sich beim Kochen?
91. Ist Ihnen die Sauberkeit der Küche beim Kochen wichtig?
92. Womit schützen Sie die Oberfläche der Küche beim Braten vor Fettspritzern?
93. Ist Ihnen der ästhetische Aspekt des Anrichtens eines Gerichts wichtig?
94. Benutzen Sie einen Fleischwolf, einen Multikocher, einen Mixer oder eine Küchenmaschine?
95. Welche schnellen Rezepte kennen Sie?
96. Haben Sie jemals Essen versalzen?
97. Wie oft kochen Sie Essen für die ganze Woche vor?
98. Erwärmen Sie gerne Essen in der Mikrowelle oder auf dem Herd?
99. Benutzen Sie einen Toaster?
100. Wie oft machen Sie Käse- oder Schokoladenfondue?