Читать книгу Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак - Елена Калугина - Страница 12

Сегодня первый раз приготовила картошку, которую мы купили у тёти Нины, на семена и на еду, по 120 руб. за ведро. Я была просто поражена! Такое впечатление сложилось, что до сих пор я ела не картошку, а картофелеподобные корнеплоды со вкусом картошки, идентичным натуральному. Эта картошка – совсем другая. Она очень чистая, в отходы ушла только тонкая кожура и глазки. И настолько рассыпчатая, что кажется пуховой. Совершенно другая консистенция – лёгкая, тающая во рту. И очень вкусная. Я ела-ела-ела, оторваться не могла. Тем более, что сопровождалось это пиршество настоящим домашним, вкуснющим сливочным маслом, зелёным лучком, только что росшим на своём огороде, и прохладным утренним молочком, из подпола.

Та картошка, которую мы купили на семена в первый заход, по 100 руб. за ведро, отличается от этой, как небо от земли. Та практически сходна по вкусу и консистенции с мылообразными картофелеподобными корнеплодами из городского магазина. Как тут не вспомнить классика: «И молвил Балда с укоризной: «Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной»… Кто же знал, что в одной деревне, с одинаковой земли, можно иметь настолько отличающуюся продукцию! Тётя Нина рассказала, что эту картошку у них регулярно покупают для детских оздоровительных лагерей. И я тех закупщиков очень хорошо понимаю. Да, эту картошку надо разводить. Если, конечно, колорадский жук не осуществит свои планы на неё раньше, чем мы с ним справимся…

Вчера получила новую вводную по химобработке от колорадского жука, из источника, которому доверяю. Применять её следует, иначе урожай не спасти. В сочетании с ежедневным, трехкратным сбором жуков и личинок. В почве инсектицид распадается полностью, не вредит земле и урожаю.

У нас осталось от прежних хозяев несколько ампул препарата «Танрек». Правда, у него только что закончился срок годности. Нашла в интернете инструкцию и ужаснулась. Препарат токсичен для дождевых червей и птиц. Пчёлы поголовно погибают, если ульи ближе, чем на 5 километров. А у нас за забором соседские ульи стоят. А как же соловей, который поёт нам каждый вечер? А домашние животные, в частности, коты, которые везде бегают? На 10 дней их на верёвку посадить? Это не считая того, что обработку надо проводить практически в скафандре, при полном безветрии и температуре воздуха ниже +15. Здесь такая температура ожидается, видимо, как раз в октябре. Описаны также симптомы отравления препаратом и приведен телефон горячей линии токсикологического центра. Охренительно. Очень изощренный способ самоуничтожения. Прямо садо-мазо какое-то… Есть, над чем призадуматься…

Вчера вечером сделали хорошее дело – замульчировали помидоры. Вова натаскал скошенной травы, частично высохшей, частично запревшей. Я прорыхлила землю в лунках (а она уже схватилась, как каменная), и сверху по лункам укрыла сеном, толщина получилась в среднем 10-12 см. Снаружи остались торчать только помидорки. Потом сверху всё это дело щедро полили. Утром помидорки глядели из своих новых перин уже веселее.

Вова, когда поднял на вилы слой подопревшей травы, убедился, что под ней ничего не растёт. Что и требовалось. Мульча не даёт прорастать сорнякам, сохраняет в почве влагу, предохраняет от перегрева на солнце. Земля под ней остаётся рыхлой. В мульче живут и здравствуют наши друзья – микроорганизмы, жучки- паучки, которые очень любят кушать всяческих огородных вредителей. Так что, от мульчи одна только польза. Буду читать Курдюмова дальше. Пока ожидания от этого чтения оправдываются. Кроме того – написано очень интересно, занимательно, с хорошим чувством юмора. Не каждая художественная книжка прочитывается с таким удовольствием.

В промежутках между делами и размышлениями, гуляю вокруг оставшегося куска льна. Хочу сшить к штанам рубаху. Настоящую, русскую, как наши предки носили. Давно эту идею лелеяла. Теперь же у меня внутренняя борьба. Хочется побыстрее, как всегда. Знания «по верхушкам» нахватаны, в принципе, можно приступать к исполнению самого простого варианта. При этом есть в личном архиве видеозапись очень интересных лекций по древнерусскому костюму. Лекции не были досмотрены до конца, в городе времени не хватило. И хочется досмотреть – вдруг там самое интересное и важное… И сшить быстрее хочется. Судя по эффекту штаников… Я в них хожу, а тело ощущает, как будто их на мне нет. Вот и хочу такую же рубашку… Но чтобы крой, выверенный веками. И обережную вышивку хочу на ней сделать, как наши пра-пра-пра-бабушки делали. Наверное, остановлюсь на промежуточном варианте. Посмотрю ещё кусочек лекций, и как только швейный зуд станет нестерпимым – начну шить…

Вечерний эпизод. Приготовила я Маргоше миску с едой, спускаюсь с ней со ступенек, и удивляюсь – как это у меня легко получается, ничего не мешает, быстро так… К нижней ступеньке понимаю, в чём дело: я забыла в комнате свою палку! По дому я и раньше без палки ходила, но вот по ступенькам и во дворе – никак, слишком много перепадов высот и неровностей. Поскольку уже вышла во двор так, пришлось и по двору походить так… И ничего! Самое интересное было – забраться обратно по ступенькам. И это получилось! Так что, потихоньку-полегоньку… Не буду загадывать, просто порадуюсь тому, что уже произошло…