Читать книгу Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно! - Елена Тверская - Страница 76
Варенье
Рецепты варенья
Боярышник в сахаре
Оглавление• 1 кг ягод боярышника
• 800 г сахара
• 0,5 л воды
Из сахара и воды сварить сироп. В кипящий сироп положить боярышник, варить еще 10 минут. В горячем виде разложить в банки, закрыть крышками и стерилизовать при температуре 80 °C 15 минут.
