Читать книгу Птицеводство без ошибок. Куры, утки, индюшки, гуси, цесарки и перепела для начинающих - Елизавета Смирнова - Страница 11

Описание породы

Знаменитых русских белых кур отечественные селекционеры вывели в начале 50-х гг. XX в. Русские белые стали результатом скрещивания леггорнов с местными породами.

Экстерьер русской белой сходен с внешним видом кур породы леггорн, только более массивный из-за крепкого костяка и хорошо развитых мышц. Грудь шире, имеет выпуклую и глубокую форму. Голова у русской белой крупнее, чем у леггорнов, шея немного короче и толще, а ноги крепче, широко расставлены и не меняют своего окраса с возрастом – всегда желтые. Гребень также имеет листовидную форму, у петухов стоит прямо, а у кур заваливается набок. Ушные мочки белые, а клюв крепкий и желтоватый.

Взрослые особи весят до 2 кг, а петухи – до 3 кг.

Куры достаточно пугливы, но, как только привыкают к хозяину и определенному распорядку дня, становятся более спокойными.

У русской белой хорошо выражена способность к насиживанию яиц, что делает ее незаменимой в фермерских хозяйствах при разведении.

Продуктивность

Русская белая начинает активно нестись примерно в 4–5 месяцев, яйца имеют белый окрас.

Инкубационные качества яиц также остаются на высоте – выводится более 90 % цыплят.

У русской белой немного снижена яйценоскость по сравнению с курами породы леггорн – до 200 штук в год.

Содержание

Отличительная особенность русской белой – высокая жизнеспособность, приспособляемость к различным условиям. Представители этой породы легко переносят холод и отличаются устойчивостью ко многим заболеваниям.

Кур породы русская белая можно содержать в условиях птичника с вольерным выгулом и в клеточных батареях.

Русская белая курица неплохо летает, поэтому следует оградить выгульный дворик высоким забором.