Читать книгу Шоколадная диета и косметика - Энди Роу - Страница 4

В косметических целях шоколад используют в составе кремов и масок для лица и тела, а мода на подобное применение этого продукта растет с каждым годом во всем мире. Горячий шоколад используют в ванне, при массаже и обертывании; маски, крема и бальзамы втирают в тело и кожу лица. Многие спа-салоны предлагают курс шоколадной терапии для кожи, состоящий из шоколадного пилинга всего тела, шоколадной маски на лицо, шею или горячей ванны с шоколадной эмульсией. Помимо большого оздоровительного эффекта подобная процедура имеет и сильное психологическое воздействие, улучшая настроение и общее самочувствие.

По своему воздействию на организм шоколад сравним с удовольствием от секса. Какао стимулирует выработку эндорфина – гормона счастья. За это отвечает нейромодулятор под названием фенилэтиламин. Установлено, что при употреблении шоколада во время беременности появляются на свет более жизнерадостные дети. Да и сама беременная женщина, съев плитку, становится спокойнее, а ее нервная система более защищена от стрессов. За иммунитет и устойчивость к стрессовым ситуациям в шоколаде «отвечает» магний.

Индейцы Центральной Америки в 1200–1000 годах до н. э. варили «шоколадное пиво».

Кроме этого, продукты из какао-бобов полезны для профилактики простудных заболеваний – ученые из Великобритании обнаружили отличные свойства шоколада в борьбе с кашлем, какао укрепляет сосуды, чем помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Конечно, шоколад – не лекарство и не излечивает больного человека, но его полезные свойства настолько широки, что помогут вам не заболеть, оградив от многих недугов. Тот же витамин А, в достаточном количестве находящийся в какао-бобах, способствует снижению кровяного давления и стабилизации уровня холестерина в крови, то есть обладает активным противодиабетическим действием.