Читать книгу Как открыть донерную в домашних условиях? - Ерлан Кусатаев - Страница 2
ОглавлениеЧто необходимо для открытия шаурмы дома вообще донер самая прибыльная ниша в бизнесе среди общепита после него идут бургер, суши, ролы почему донер так привлекателен дело в том чтобы приготовить и продать один донер много затрат не потребуется канал привлечения для донерной Инстаграмм, но вам потребуется обратиться в Департамент санитарно —эпидемиологического контроля чтобы оборудовать вашу кухню для приготовления донер —кебаба после того как вы получите много заказов то вы можете купить киоск взять или взять его в аренду купить оборудование и уже полноценно заниматься донерным бизнесом если у вас будет в городе 5 -6 точек донерных то вам можно продавать свою франшизу и зарабатывать на процентах от реализуемой продукции других своих точек теперь поговорим об оборудованиях которые вам понадобятся для открытия бизнеса это донер аппарат, стол, кассовый аппарат, вытяжку сделать и шкаф для хранения посуды место желательно выбирать в центре города так как люди многие торопятся по работе и им некогда долго сидеть в кафе или в столовой поэтому они забирают с собой к примеру кофейни щас тоже многие стали очень актуальный и прибыльный бизнес также необходимо приобрести холодильник для хранения газированных напитков, кофеварку или электрочайник.