Экологичный образ жизни тесно связан с вашей кухней. Именно на кухне скапливается больше всего потраченных впустую ресурсов и отходов, именно кухня – место организации раздельного сбора мусора, и именно с кухни стоит начать «экологизировать» ваш дом. Эта книга – ваш простой путеводитель к экологичному образу жизни. Здесь вы найдете только проверенные советы и лайфхаки: от выбора правильной упаковки в магазине до организации экологичного пикника и способов переработки отходов, которые легко станут частью вашей повседневной жизни и помогут вам как экономить деньги, так и сохранять ресурсы на планете.
Оглавление
Евгения Чичкова. Больше, чем кухня
От автора
Предисловие
Глава 1. Почему экологичный образ жизни так популярен
Глава 2. Как выглядит экокухня?
Глава 3. Основные принципы экокухни
Глава 4. Постоянные обитатели экокухни
Глава 5. Как и где закупаться продуктами
Глава 6. Интернет-магазин продуктов
Глава 7. Сокращение отходов и экослед. Раздельный сбор
Глава 8. Цифры в треугольниках
Глава 9. Создай свой огород
Глава 10. В чем брать еду с собой. Экологичный пикник
Рубрика #ответэкоскептику
Заключение
Благодарности
Отрывок из книги
Привет! Меня зовут Женя, я автор этой книги.
Почему мы здесь сегодня встретились? Возможно, вам понравилась обложка или аннотация и захотелось посмотреть, что же внутри. Или подруга посоветовала ознакомиться с экологичным образом жизни. Неважно, как вы пришли сюда. Я рада, что сейчас мы вместе на этих страницах.
.....
Эта книга – дружелюбный проводник к экологичному образу жизни. Здесь только проверенные советы и лайфхаки, которые непременно будут работать и с легкостью станут частью вашей повседневной рутины.
Я понимаю, как сложно думать об окружающей среде, когда работаешь сорок часов в неделю, учишься, готовишь на всю семью и прибираешься в доме. Мы будем думать в первую очередь о себе! О своем комфорте, бюджете, ресурсах и здоровье.
