Читать книгу Tagebuch eines Hilflosen - Francis Nenik - Страница 235

Die fetten Jahre waren vorbei, jetzt kommen sie wieder. Nachdem die Obama-Regierung festgelegt hatte, dass bestimmte Milchsorten bei der Schulspeisung fettfrei sein müssen, ist jetzt wieder 1 % Fett erlaubt. Dagegen wurde der Vollkornrückerstattungsanteil gesenkt. Er gibt an, ab wie viel % Vollkornanteil in einem Schulessen (z. B. Nudeln) die Bundesstaaten Vergütungen aus Washington bekommen. Bisher waren es 50 %, jetzt gibt’s dagegen schon bei einem geringeren Vollkornanteil Geld aus den Futtertöpfen der Trump-Administration. Der Grund ist einfach: Die meisten Kinder mögen nämlich den Gesundheitsfraß nicht, und es macht sich politisch nicht gut, wenn ein Bundesstaat in finanzielle Schwierigkeiten gerät, nur weil sich irgendwelche Rotzlöffel keine Vollkornnudeln auf die Gabel spießen wollen.