Читать книгу Плодовый сад от А до Я - Франс Халилов - Страница 5

В условиях Средней полосы благоприятный температурный режим является одним из главных определяющих факторов для возделывания плодово-ягодных культур. Температура влияет на многие жизненно важные процессы, происходящие в растении: на рост и развитие растений, на интенсивность фотосинтеза, на превращение продуктов фотосинтеза, испарение влаги из почвы и растений и др. От зимних низких температур могут пострадать многие плодово-ягодные культуры.

Во время вегетации для многих плодово-ягодных и овощных культур Средней полосы оптимальной является температура в пределах 22–28 градусов. При таких температурах они хорошо растут, интенсивно наращивают урожай.

Из плодово-ягодных культур в Средней полосе более требовательными к теплу являются слива, вишня, груша, абрикос, виноград.

К весенним низким температурам особенно чувствительны раноцветущие культуры. Их цветки могут погибнуть даже при слабых заморозках. Весенние заморозки во время цветения вишни, сливы, яблонь и других плодово-ягодных могут сильно повредить цветы и погубить урожай.

Правильное размещение растений в саду позволит подобрать для каждого растения подходящий тепловой режим. Теплолюбивые растения сажают возле построек так, чтобы они были защищены от северного ветра.

Чтобы получить больше урожая, садоводы в определенных пределах могут регулировать тепловой режим. Это – правильное размещение растений в саду. Более теплолюбивые растения стараются сажать в местах, защищенных от северо-восточных ветров сараями и другими высокими строениями. А с целью защиты цветущего сада от заморозков применяют задымление сада путем сжигания рано утром, перед заморозками специальных дымовых шашек или приготовленных с вечера специальных куч соломы и мусора, тоже дающих обильный дым.