Читать книгу Значение питания в системе первичной стоматологической профилактики. Том 23. Серия «Дентилюкс». Здоровые зубы – залог здоровья нации - Г. М. Флейшер - Страница 3
Введение
Оглавление«Стыдно признаться, но ведь из всех живых существ лишь человек не знает, что для него полезно.»
Плиний Старший.
Еще в 1999 г. сессию общего собрания Российской академии медицинских наук, посвященную медицине XXI в., открыли доклады, характеризующие состояние и перспективы развития двух наиболее интегральных дисциплин, а именно – экологии и нутрициологии. По мнению многих ученых, нарушение баланса в названных сферах оказало наиболее отрицательное влияние на здоровье человека, создав, тем самым, реальную угрозу национальной безопасности России. Вместе с тем нарушения затронули практически все отрасли медицинской науки и здравоохранения.
