Читать книгу Икебана по-русски - Галида Султанова - Страница 3

РАЗДЕЛ I
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
Глава 2
Ножницы, ножи, стилеты

Оглавление

Чтобы подготовить цветы и другие растения к использованию в качестве составляющих икебаны, их нужно соответствующим образом обработать.

В этом процессе используют вспомогательные средства, такие как различные ножи, ножницы разных типов, стилеты, лучины и т. д.

Например, чтобы поставить цветы или ветки в плоскую вазу, используются острый нож и две заостренные лучины разного размера (для протыкания моховой подушки).

Процесс проходит следующим образом:

1. Непосредственно перед накалыванием цветов на стеблях делается косой надрез.

2. Самые длинные стебли начинают накалывать с середины надреза, переходя затем к краям.

Чтобы придать стеблям цветов и других растений нужную длину, также используют острый нож. Существуют специальные ножи для срезания цветов, садовые. Но можно использовать и обыкновенные кухонные ножи, предварительно хорошо наточенные.

Растения, которые вы собираетесь использовать в своей композиции, нужно заранее подготовить. Прежде всего освободите их от ниток и оберточной бумаги. У каждого стебля удалите нижние листья (это уменьшит поверхность испарения и предотвратит загнивание листьев в воде).

Конец каждого стебля срежьте острым ножом (но не ножницами, так как они раздавливают сосуды, проходящие по стеблям растений), причем эту операцию надо делать под водой.

У цветов и соцветий с длинным стеблем сделайте длинный срез. С концов одревесневших стеблей снимите стилетом немного коры, а затем примерно 5– 10 см стволика расщепите молотком.

Стебли некоторых цветов можно дополнительно надрезать в нижней части ножом на 1–2 см или процарапать булавкой, чтобы благодаря дополнительному поглощению воды увеличить срок жизни цветов.

Размер ножниц и ножей нужно подбирать в соответствии с толщиной стебля. Молоток для их расщепления подойдет даже самого маленького размера. Толщина лучины должна соответствовать толщине растения, которое она будет поддерживать.

Для обработки стеблей можно использовать обыкновенную воду. Например, чтобы устранить сок, белковые вещества которого закупоривают проводящие сосуды растения, нужно немедленно после надрезания окунуть стебель на несколько секунд в горячую воду (до +95 С). Погружая стебли в горячую воду, держите их наклонно, чтобы пар не попадал на цветы.

Поверхность некоторых источающих сок растений можно обжечь на огне, а свернувшийся на поверхности сок соскоблить.

Икебана по-русски

Подняться наверх